「なに、この生地モチモチだ！うまーい！」 カウンターで一人で食べてて、声が出ちゃった。
マスターがニコッ
感じのいい人、
鶴岡公園の前の「gozaya」、三浦琢也さま、
目の前で生地をつくり、焼き立てを食べさせてくれる。これがブランド価値なんだ。
いかにお客様を喜ばせるか、そしてお客様に満足させられるか。
経営してて一番難しい所だけど、「gozaya」さんは、実現している。
なんでも屋さんじゃない。安ければ満足じゃない。
本物の味を食べさせていただきました。
感激して私は豊かになれました。又行きます。