【海老と鶏ささみ】のクリーム煮でほっこり

おはようございます。

昨日はまたまた寒かったですね。

12月の気温とか。。。恐ろしいことですね。

昨日は買い物に行くつもりだったのに

お昼過ぎ、ものすごく眠くなってしまって

ちょっと横になっていたらそのままズルズルと。(笑)

結局どこにも出かけずじまいになってしまいました。

今日はこれから車の一年半点検に行かなければならないので、

その後、買い物も一緒にしてくるつもりです。

 

　　

 

昨日は寒かったので温かいものが食べたくなって

【海老と鶏ささみ】としめじ、エリンギのクリーム煮を作りました。

海老が見えませんが、確かに入っています。(笑)

牛乳と生クリームが入っていて濃厚なお味です。

暖かい部屋で温かいクリーム煮とハイボール。

一人飲みですが、美味しくいただきました～♪