旅とは決して後悔しないこと!

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地域共通クーポンを使ってみた

2020-10-08 03:56:00 | グルメ
10月1日から地域共通クーポン券の事業が開始しました。

現在使える店舗が少ないです。

大手スーパーが参加してません。

追記、イオン、ゆめタウンとかは使えます。

利用店舗マップのアイコンは当てになりません。

飲食店もこれまた殆どありません。

コンビニはデイリーとファミマ、※追記 ローソンですね。

紙のクーポンは1,000円のクーポン券のみです。利用時にお釣りがでません。

10月2日の朝デイリーで朝食、昼食、コンビニレギュラーコーヒー、ハンドクリームを購入しました。

店員さんはクーポンについてまだマニュアルを読んでる段階でした。

逆に日付や利用県の事について聞いてきました。

1,000円は超えましたので残りを現金で支払いしました。

しかしファミマでは残金はラクテンペイで払えましたね。



では本題です。少し豪華に使ってみました。

4日(日)に香住に。

香住と言えば、蟹🦀ですね。

まだ松葉は解禁前なので、香住ガニ(紅ズワイガニ)です。








香住の「れんが亭」です。

茹でガニは期待以上に美味しかったです。

甘みがあり、パサつき感無しです。

市場でボイル済を氷の上に並べてる物とは違います。

次回は松葉ガニが食べたいですね。


精算を地域共通クーポン券で一部支払いました。

満足してます。



夕食はホテルで、焼もさえび、バイ貝ボイルを肴にしました。




もさえびは足が早いです。この後、焼きに。











バイ貝は身を殻からツルンと取り出すんですが、肝がどうしても残ってしまいます。

この肝がフォアグラやあん肝に勝るとも劣らない旨みがあります。

なので殻を叩き壊します。

残骸 ちょっとエグいですが。







ビジュアルは悪いのですが




殻残りの肝取り出し盛です。

旨し!

日本海ならではの味覚です。

殻が薄くて手が切れやすいのでご安全に!


高級魚の蒲焼

2020-10-07 18:28:00 | グルメ
今晩の夕食です。

高級魚のサンマです。

それも蒲焼!

サンマは不漁で高級魚になりましたね。

しかし、缶詰です。

皆さんも馴染みでしょう。


昭和の時代にはサンマの缶詰にお世話になりました。


サンマ缶が100円、昭和の時代から据置価格です。


当時の学生時代はサンマの蒲焼缶詰を温め、ご飯の上にのっけてサンマ丼でしたね。

それを2回に分けて食べてたので、お米以外は1回分の費用は50円です。

サンマ缶の蒲焼丼や釜飯の素、パンのミミ、カレー が学生時代の定番でしたかね。

ご飯にマヨネーズにハムとチーズも有りでしたね。



今回は高級魚を食すです。







イオンで白ごはんを買って来ました。

白ごはんが157円とサンマ缶が108円の265円です。

皆さん冗談でなくて、これはこれで美味しいです。

山椒があれば最高です。


観音寺 福弥蒲鉾

2020-09-03 07:31:00 | グルメ
8月29日(土)に観音寺市は福弥蒲鉾に行って来ました。


すり身をテイクアウトして自宅で天ぷらを作るのです。


すり身なので、スーパーとかには置いていません。


工場に行かねばなりません。




Yahoo!画像


おっー!蒲鉾屋やね。




いざ!靴の裏の消毒をして店内へ。







マユリーナ様ブログ


これです。


すり身500gと他の天ぷら買った。


店頭に商品が無いので、社内放送で奥の工場より持って来てもらっているのが、また味があっていい。


しかしながら、こちらの店員さんがまた親切丁寧、愛想がいいと大変素晴らしい。


非常に気持ちがいい。


福弥蒲鉾さん、いい社員さんに、いい会社と最高ですね。


早速に調理!








すり身の中に、人参、レンコン、枝豆と投入。


揚げます。


すり身が浮くと出来上がりなのですが、


まぁ少し色付け。


ジャコ天のように揚げ過ぎることはないと思います。







これは旨し‼️

しかし具が少ないとお叱り‼️


これは毎週買いに行きたいぐらい。

しかし、恥ずかしいので辞めた。

グリルやま

2020-07-15 06:20:00 | グルメ
神戸から戻りました。

感染対策で車移動してます。

移動ルートは瀬戸大橋ルートから明石海峡大橋 ー 鳴門大橋ルートに変えてみました。

高松に寄り道のためです。


垂水ICまで下道、垂水ICー淡路ICまで自動車道 普通車 910円。

淡路ICからは島の東側の国道28号でなく、島の西の県道31号のルート。Googleナビ

淡路島南ICー鳴門北ICまで自動車道 普通車 690円。

鳴門北ICから国道11号で向かいます。





橋の料金は1,600円と抑えられます。

またガソリン代はハイブリッドで燃費運転。

しかし時間は4時間半ぐらいかかります。



淡路島の県道31号は狭いですね。晴れたら海は綺麗でしょう。

お洒落なカフェが何軒かあり、警備員まで出ていました。



まあ16時過ぎに高松市内に着きました。

目的の「グリルやま ライオン通り店」は17時30分からがテイクアウトのスタートです。


時間を潰し、グリルやまへ




高松の市内から自宅まで高速を利用しても50分ぐらい。

料理を自宅は持ち帰りです。




左から豚みそ焼き、牛しそ焼き、ハンバーグステーキのご飯なしです。

旨し!

ハンバーグのソースはまた旨し!

これは、お店で食べるともっと旨しであろう。

コロナとどう生活するかが課題ですが、終息を希望します。






テイクアウト

2020-06-19 00:28:00 | グルメ
神戸の食生活。

ホテルでテイクアウトの日々。

エマーブル






茶美豚のグリル、お肉柔らかくて旨し!





新開地 おおえす






串かつ。えび、チューリップ、とんかつ、牛かつ。

どぼんソースじゃなくて、掛けるソースも旨し。



とにかく、まだ自粛してます。