頂き物 ～かつお～

かつおを頂きました！！
皮はついてなく、そのまま刺身で食べられますが、あえてタタキに・・・・

串で表面を焼き、串を抜き網で焦げ目をつける・・・

タマネギのスライスにニンニクのスライスを添えポン酢で・・・
土曜日なので、思いっきりニンニク！！！

うまいなー、たまらん・・・
カツオが食べたいなーと思っていたら、頂いちゃって、なんてタイムリー！！




半博多ラーメンと、たけのこの煮付けで、大満足！！
食事の後、妻は東京の長女のところへ・・
次女は誰かとグアムへ・・
私はあーぢゅと留守番・・・・


あーぢゅはすでに熟睡・・・・ベッドが小さいっすよねー
と、いうことで、今は剣菱の熱燗をひとりでチビチビと・・・・