片岡ピアノ・リトミック教室♪

素敵なピアノの音色に包まれた日々の日記帳です・・・

人参しりしり🥕 沖縄郷土料理♪

2023年06月28日 20時47分00秒 | 雑記
水曜日は、夕方、飯田ピアノさんでレッスンがあるので、午前中、夕食の準備をしていました!

人参🥕あるし、卵🥚もらったし、ガーリックツナ缶もあるし…で、人参しりしり🥕にしました!




沖縄郷土料理♪
大好きです❤️

小さい人参🥕だったので4本使いました!

沖縄の家庭には、一家に一つは、しりしり器があるようです!

実は、私も持っています!



スライサーの様な感じですが、スライサーより太めで不揃いにスライスできます!
味が染みこみやすいそうです!




家庭料理なので、具材は、何でも良い様です!


スパムが入っていたり、お肉が入っていたり…。

そして、卵も入れます!

しりしり器さえあれば、簡単だし、美味しいし❣️

良いですよね〜!

ペロリと食べてしまいました❤️







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