さよなら、大葉ジャングル

この夏、大盛り上がりだった（？）

玄関前の大葉

9月ごろの様子

今年はいつにもまして

大豊作でした

11月に入っても

まだ頑張ってましたが

だいぶ虫食いも目立つようになり

樹形も乱れ、かなりみすぼらしく

なってきたので…

　

この連休中に全て撤去しました

ゴメンね…ありがとうね

感謝の言葉をかけてお別れしました

撤去してる最中にも

近所のおばさんがやってきて

名残惜しそうにひと枝持ち帰りました

結構人気者だったようです　

虫食いでも柔らかくて

食べられそうなものを選別して　

摘み取り

綺麗に洗って

刻んで

ミキサーにかけて

シソベーゼと

甘辛く炒めた味噌にドサっと混ぜて

大葉味噌

アジとチーズと一緒に巻いて

春巻きにしたり

納豆スパゲティーにもかけたけど

まだ少し残ってます(^◇^;)

自然の恵みに感謝

また来年生えてくるかな？　

会えるといいな…

それまで暫しお別れと言うことで(^^;;

みなさま長い間お付き合い頂き

ありがとうございました

(*^▽^*)