切り干し大根完成！

切り干し大根が完成しました。最近の寒くて、乾燥していて、太陽キラキラ…という切り干し大根日和に恵まれ、想像以上の出来栄えです。
ただ、もったいなくって食べられず、何度も眺めては自己満足するリリィなのでした…。

沖縄の黒砂糖！

旦那様の友人の和菓子やさん「朝日堂さん」から、沖縄の「なんとか島」産の黒砂糖をいただきました。何と言う島だか、ど忘れしてしまったのですが、貴重なものだそうです。
黒砂糖好きのリリィは、大喜びで寒天を作り、みかんとりんご、そして我が家で育ったイチゴちゃんを飾り、いただいた黒砂糖を黒蜜にして、いただきました。
やはり、和菓子やさんからいただいた黒砂糖は、濃厚で円やかで、とってもおいしいのです。
ちょっとした和カフェ気分を味わいました。