食べることは生きること！

連日の暑さにも負けず、くうの食欲はおとろえません。恐いくらいです…。
しかし、我々の食欲もたいしたもの！この暑い中、鰻重をモリモリ…。やっぱり「玉川」さんの鰻は絶品！名物、あさりのみそ汁も最高に美味。
結局、くうと同じです。食べることは、生きること！モリモリ食べて、一生懸命生きる我々なのです。

自家製梅干し完成！

梅を漬けてからほぼ二ヶ月、とうとうリリィ特製の梅干しが完成しました。
その貴重な梅干しのお味は…
ほどよく酸っぱくて上品なお味！！やはり、初挑戦ということで梅干し作りの達人のレシピ通りに漬けたおかげですね。そして、梅干しもさることながら、赤シソもまろやかな酸っぱさで、これまた美味。
まさか、リリィが自分で梅干しを漬けてしまうなんて…。田舎暮らしをしなかったら、絶対にありえなかったと思います。

広報サポーター

この度リリィは、田原市の広報サポーターをさせていただくことになりました。
活動内容は、主に、地域に密着した話題提供といったところでしょうか。「のほほんっと田舎暮らし」ブログの延長のようなのりで楽しませていただこうと思っています。皆さん、リリィのサポーターとしての活動に乞うご期待！
今日は、その顔合わせということで、市役所へ行ってきました。新しく建てられて間もない市役所は、とても素敵です。そして、眺めのよいこと！丘の上に建てられているので、4階という高さでも、とっても見晴らしがよいのです。
その会議室から見える田原の街は、山や緑に囲まれたとても美しい街。そんな美しい街に住めて、とっても幸せだと改めて感じるリリィなのでした。

今年のスイカのお味は…。

旦那様が一生懸命育てたスイカが食べごろになりました。通常は、、受粉してから45日頃が食べ時だそうなのですが、今年は例年よりも暑いので、若干早めに収穫しました。
割る前は、かなりドキドキ…。そして思い切って割ってみると、しっかりと赤くなっているスイカに感動です！
スイカ作り2年目の旦那様が育てたスイカは、昨年よりも大きく、とっても甘くてみずみずしく成長しておりました。
もちろん、スイカ自体美味しいのですが、それより何より、あんなに朝の苦手だった旦那様が、スイカのために早起きして、受粉したり、からまっているつるを解いたりと、毎日頑張っている姿を見てきただけに、スイカの美味しさも格別なのでした。

土用干しをしながら考えたこと。

ついにリリィの梅干し作り初挑戦も、土用干しまでたどり着きました。
今朝、梅を干していると、とっても幸福な気持ちになりました。よく、「田舎は何もなくて退屈でしょう？」と言われるのですが、リリィは全く退屈しないのです。
野菜を作ったり、梅を漬けたり…こんな作業がとても楽しく思えるからです。
こういう機会を与えてくれた旦那様、そして周りの方たちに心から感謝します。…なんてことを考えながら、梅を一つ一つ干していたら、幸福な気持ちに包まれたのです。