シイタケの原木と種菌を買ってきました

昨年は2月5日に兄と一緒に買いに行きましたが、今年は5日遅れて1人で原木6本と種駒菌を買いに行きました。

種駒金は昨年と同じ種類で半分の250個を分けてもらいました。
全部で3750円。昨年は2900円だったので少し高めです。

でも、昨年の原木の直径は太いもので9cm

今年は細いものでも10cm、太いもので14cm
　
昨年のものよりだいぶ太いので栄養分も多いはず。シイタケがたくさん採れそうです。

昨年聞いた業者さんの話では、今すぐに植菌するよりも3月になってからの方がよいとのこと。
ネットで調べると「シイタケの菌糸は5℃以下になると全く動かなくなるので、最低でも温度が5℃以上とれるような環境を作ります。」とのこと。今の時期はまだ寒すぎるようです。シイタケ栽培でいつも参考にしているのは「きのこ栽培塾」
植菌は畑の作業が一段落してからするつもりです。

ジャガイモ・ニンジン・カブの予定の畝を耕す準備をしました

予定の畝に牛ふん・油かす・鶏ふん・化成肥料・ぼかし肥料を入れました。

1・2番の畝

30・31番の畝

14番の畝

24・25番の畝

 

今季のホウレンソウはあきらめました

今季は防寒のシートをつけ忘れていたので成長がよくなかったホウレンソウ
少し大きくなったものも鳥にかじられたのか葉はほとんどなくなっています。

今季の収穫はあきらめました。

シイタケを2枚収穫しました

2月7日に畑に持って行ったシイタケのほだ木

畑でも収穫できました。

これで今季49枚に。
通算182枚に。