趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

サツマイモ掘りをしました やはり病気のようです

2021-10-23 16:30:16 | 日記

昨日蔓切りをした6月15日に植え付けたサツマイモ
全部掘りました。
残念ですが、相変わらず、色があまりよくありません。
やはり病気のようです。

ネットで調べてみると、黒あざ病か黒斑病のようです。

来年のサツマイモの栽培はどうしようかな。

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今日の収穫 サツマイモ サトイモ オクラ

2021-10-23 16:28:52 | 日記


サツマイモはたくさん採れているようですが、病気です。


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6番の畝にもマルチをしました

2021-10-23 16:27:21 | 日記

イチゴの育苗をしている畝の北側
耕しましたがそのまま残していました。

とりあえず使い古しの穴あきマルチをしました。

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サトイモを2株収穫しました

2021-10-23 15:54:35 | 日記




今日もよい出来です。
これで、通算8株収穫したことになります。

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干しイモができました 

2021-10-23 14:33:39 | 日記

10月20日から干し始めたサツマイモ

乾いたようなので取り入れました。

早速焼いて試食してみました。おいしくいただきました。
すぐに食べないのは冷凍保存ができるようです。


また、次の干しイモ作りを始めました。

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