豚バラをカリカリに焼いて唐辛子醤油で

ベランダで作ってる唐辛子が収穫時期を向かえたので、収穫して水分を取って唐辛子醤油を作ってみましたぁ
実はこれが激ウマで冷奴は勿論色んな料理にマッチ
今夜は豚バラをカリカリに焼いてピーマンとパプリカも加えて仕上げに唐辛子醤油！更にごま油を入れたらほっぺたが落ちましたぁ