石川県に鳥屋酒造という造り酒屋さんがあります。そこで年に一回師走に販売されるのが「池月 うすにごり」
池月うすにごりとの出会いは5年前金沢で勤務していた頃に同僚から話を聞いて試しに買ってみるとかつて味わったことのない日本酒の深い味わいが。以来毎年、通販で購入し、今ではこれがないと歳を越せない酒になってます。
今日は地元のスーパーでハマチが一尾298円だったので迷わずゲットし、お造りにして池月のお供に。
日本人に生まれた幸せを実感です。
池月うすにごりとの出会いは5年前金沢で勤務していた頃に同僚から話を聞いて試しに買ってみるとかつて味わったことのない日本酒の深い味わいが。以来毎年、通販で購入し、今ではこれがないと歳を越せない酒になってます。
今日は地元のスーパーでハマチが一尾298円だったので迷わずゲットし、お造りにして池月のお供に。
日本人に生まれた幸せを実感です。
予報では、１２月２２日は今週最後の？良い天気とのことで、通勤途中に爽やかな隠岐の島の朝の景色をパチリと。