昨日は麒麟がくるの最終回をリアルタイムで観ながらの晩酌を楽しみに、昼から
「晩酌のアテを何にするかなぁ」と幸せな悩みを抱えつつスーパーに向かった
気分的には揚げ物とサワー系で行きたいので久しぶりに自分で唐揚げでも作るかなぁとスーパーを物色していたところ刺身と剣先イカが安価で売っているのに心が揺らぎ、これに加えて生食用の牡蠣も激安
ということで、唐揚げ揚げるのはやめて海鮮系をゲット
でも、揚げ物も食べたい
そうだ💡惣菜で揚げ物買えばえーやん🤨
てなわけで唐揚げと串カツをゲット
家に戻って調理、晩酌開始だょ🍺
まずは揚げ物をスチームレンジでチン
予定通り麒麟が始まりサワーでスタート🍹
揚げ物をたいらげて海鮮系にチェンジ
牡蠣は大根おろしと和えて
ポン酢をかける
イカを捌いて刺身と一緒に盛り付けて
下足はレンチン
日本酒に切り替えてリスタート
麒麟も晩酌も満足
最後はコーヒーとデザート☕️🍮
ごちそうさまでした☺️