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中年おやじの生活を綴るブログ

単身赴任中の中年おやじの何気ない日常。家飲みのネタを中心に、妻との逢瀬、旅行、1人飲み、散歩などなど。

鶏チャーシュー作り

2022年06月11日 | 日記
花金の昨夜は珍しく一次会で終了して、早めに寝たので今朝は朝の4時に目が覚めて眠れない状態
間違いなくジジイ街道まっしぐらな中年おやじ👨🏻
布団から出てテレビを観ながらウダウダしてると夜が明けてきたのでベランダ農業の野菜たちに水やり👨‍🌾


順調に育ってますな


パセリなんてこんなになってしまって
パセリは奥さんの大好物なので、奥さんが遊びにきたらパセリ食べ放題でおもてなし


オクラも実ができ始めたよ


水やりを終えて、賞味期限が近い食品を使って簡単朝ごはん
吉野家の朝定食より美味いかもよ


朝ごはんを終えて、中年おやじ地方は午後から雨予報なので、晩酌に備えていつもの罪悪感減らしウォーキングに






梅雨空のなか黙々と歩いてまーす


つつじの季節もそろそろ終わりかな🤔


子どもの頃、この草の茎を使って友達と花相撲(茎と茎を交差させて切れた方が負け)をしたでしょ?
女の子は首飾りを作っていたなぁ🤔
このネタが分かる貴方!はい!メチャ昭和のジジババです


散歩帰りに近所の八百屋で野菜をゲット
インゲン80円
キュウリ100円
大根100円
早起きは三文の徳(またまたことわざの使い方を間違っている中年おやじ)


きゅうりは早速大葉と冷凍生姜キューブで浅漬けに🥒
ブロ友さんが桃屋の生姜の瓶詰をべた褒めされてたから今度買ってみよーっと


冷蔵庫に寝かせます


大根は1本まるごとすりおろして、ジブロックに小分けして冷凍して小出しで使う(また奥さんにマメな旦那様と褒めてもらえるかも




さて、今日は天気もぱっとしないので家にこもって鶏チャーシュー作り


作り方は簡単で、調味料を合わせて電気圧力鍋で煮込むだけ




出来上がり


明日の昼は鶏チャーシューラーメンランチ確定しました
昨日は、和の晩酌だったので、今夜はまたまた天ぷらです(インゲンをゲットしたしね)
今夜は久しぶりに奥さんとリモート飲み会でーす


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (machi_ya)
2022-06-11 20:56:11
はーい❗
昭和のババです(笑)
花相撲も首飾りも…
学校帰りに花摘みながら帰ってました~😁
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Unknown (shinkumi20090711)
2022-06-12 01:13:03
@machi_ya こんばんは♪
でしょでしょー😁
花相撲と首飾りやってましたよね。
良き昭和でーす☺️
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