中年おやじの生活を綴るブログ

単身赴任中の中年おやじの何気ない日常。家飲みのネタを中心に、妻との逢瀬、旅行、1人飲み、散歩などなど。

白菜豚バラらーめん

2015年12月03日 | 家ごはん
今夜の晩御飯は手抜きで美味しいらーめんメニュー
白菜をざく切りにして、豚バラと一緒にシリコンスチーマーに入れて鶏ガラスープを入れてレンジで4分チン。一旦レンジから取り出し、水溶き片栗粉を加えて再びレンジで2分チン。普通の生ラーメンに乗っけたら豚バラ白菜のあんかけラーメン出来上がり。別に作り置きしておいた味玉をトッピングしたららーめん店のらーめんの出来上がり
原価100円位かな