すっかり溜まってしまいました(^_^;)

今日は台風の影響でしょうか？風が強く吹いていますね。

更新をサボっていたら画像が沢山溜まってしまいました(^_^;)ここ数日の画像をサラッとアップしますね。

先週の土曜日に急遽お集まり頂いた、何時もの皆さん(#^.^#)マーちゃん家族、尾形家族、じゅんき家族、で、タケちゃん達で～す！ヤンチャだったみんなも今ではみなお父さんやってます(#^.^#)またみんなで集まってね～～～！(^O^)／

で、こちらはやはり土曜日？にお越しのYちゃんの会社の方が連れてきた？？ちゃん・・・名前忘れてしまいました(^_^;)ごめんね～<m(__)m>この子もポポちゃん同様まったく吠えません、大人し～くしてる良い子でした(#^.^#)

で、昨日お集まり頂いた釣り士のみなさんです。瀬谷さんのつぶやきでお集まり頂きました！釣り士の話は尽きることなく最終電車の時間まで続いたのは言うまでもありません(#^.^#)また集まって語りましょう！(^O^)／瀬谷さん明太子のお土産ありがとうございました！<m(__)m>早速頂きましたが、大変美味しゅうございました。

あきにぃにはこんな沢山の釣り魚を頂きました。ありがとうございます！(#^.^#)・・・でも店主昨日は沢山の魚を捌きすぎてグロッキー気味だったのは内緒(^_^;)

だってこれですぜ(^_^;)

これと格闘したら、もう余力は残ってませんって～(^_^;)

という事で今日も張り切っていきましょうかね～！

なお昨日FBで告知した、キハダマグロのサービスですが、また一ブロック残ってますので今日もサービスやらせて頂きます。お時間の有る方は寄っていって下さい！お待ちしております<m(__)m>

戦友・・・

ハッキリしない空模様です。雨、降りそうで降らないですね～・・・こんな日はイカも乗るんですがね～・・・小湊行きてぇ～！(^_^;)

ということとは関係なく(^_^;)昨日、お店の片付けを済ませて、その日に出たゴミを捨てに行きました。で、戻ってきて、ゴミ箱を定位置に置き何気に焼き台に目をやると・・・いつも決まった場所に置いてある「やっとこ」という鍋掴みが無いことに気づきます。いくら探しても見つかりません。焦りました。そこでまさかゴミ箱に落ちたんではないかと思い、ゴミ置き場に戻り出したゴミ袋を開け探しますが見つかりません(^_^;)・・・そこでちゃんと探そうと思いゴミ袋を店に持ち帰り上から順番にゴミを取り出して行き丁寧に探したら・・・ありましたぁ～～～！底付近に有りました・・・あぁ～良かったぁ！(#^.^#)

開店以来２５年間使い続けているやっとこです。おいらの手となり熱い鍋を、熱い天ぷら鍋を持ち続けてくれた戦友です(T_T)簡単に諦める訳には～いきません。見つかってホント良かったぁ～！(T_T)

これからもまだまだ一緒に戦おうね～(#^.^#)

 

 

飲み屋のオヤジの独り言

相変わらずこちらはサボッてばかりです(^_^;)

アベノミクスのお陰ではないでしょうが、最近賑やかな日が多くなってきました。大変有り難い事です。ご来店頂いてるお客様やご常連様にはただただ感謝に堪えません。誠にありがとうございます<m(__)m>

最近、復活メニューや新作をご用意して張り切っているのですが・・・手間が掛かりすぎるのが玉に瑕なんです(^_^;)お通し以外は作り置きしないで、ご注文がきてから全ての料理をお作りしてますが（当たり前）これが最近結構大変に感じてきてるんです(^_^;)

歳のせいにはしたくありませんが、瞬発力というか持続力と言いましょうか、全てが衰えてきてるな？と感じるんですよね～。うちらの商売、瞬発力勝負ですからね～お客様が順番良く来てくれる訳ではなく、いらっしゃるときはみな同じ時間帯って～のが圧倒的に多いですから・・・お客様がお店を出るとき、あぁ～来て良かったぁ～と笑顔で帰って頂く為のサービスが出来てるかな？と心配な時もあるし・・・

一生、死ぬまでいち飲み屋のオヤジを現場に立ち続けてやりたい。お客様に喜んでもらいたい。という目標と今現在の現状を考えたとき・・・長年の夢である、完全予約制のお店にしたいな～なんて最近思うんですよね～・・・大和じゃ～そんな偉そうな店はやれないかな～？とも思いますが(^_^;)・・・

この業界に入って３８年、そろそろそんな我がままをしても良い年頃かな～なんて思う今日この頃です(#^.^#)