土日とイベントをやった後なので、常連さん達お疲れなのでしょうか？閑な日が続いてる今週です(^_^;)
そんな水曜日、○森さんからTELが・・・良い物釣ったから持って行くよ～！海馬ちゃんも一緒に行くから調理して～・・・と(*^_^*)
ガッテン！ってなもんで楽しみに待ってて届いたのが・・・
ジャァ～ン！のどぐろ＆黒ムツ＆白ムツ(*^_^*)早速大きい奴を片身を皮めを炙ってお刺身で。塩焼きは皮はパリッと酒塩で。アラと頭は兜煮に(*^_^*)
満足して頂けたでしょうか・・・ん？○森さん少し痩せた？細く写ってますぜ(^_^;)
当然、話題は釣りの話(*^_^*)海馬さんからは沢山の情報を頂き今宵も良い夜を過ごせました、ありがとうございますm(_ _)m○森さん！また獲物宜しくお願いしま～す！(^^)/
すっかり秋めいてきましたね～身体を動かすには良い時期です(*^_^*)さてさて昨日も楽しむ会でした。ご来店頂きました皆様誠にありがとうございました！m(_ _)m
毎年、美味しい食材が出始めるこの時期に開催してきましたが、来年からは春にも開催してみようかな～なんて考えてます。二日間開催は店主老齢化し始めてますのでちっと辛くなりましたので、次回は一日開催かな？(^_^;)これからも頑張りますので宜しくお願いいたしますm(_ _)m
では早速いってみましょう！
お座敷には若手を配して(*^_^*)みなさんガンガン楽しんでってくださいね～！
で、カウンターは比較的歳を重ねた方々を(^_^;)（爆）
利き酒大会の結果は・・・昨年に続き連覇を達成したお馴染みおみやげBADさん！！おめでとうございます！！！連覇は凄いことだと思います(^^)/
だからぁ～・・・ホントブロガーはしょうがね～な～(^_^;)
で、もう一人の全問正解者のガオちゃん(*^_^*)おめでとう！！
二日間いろいろとあり(^_^;)バタバタしてしまいましたが、みなさんの暖かいお気遣いに救われて何とかやり通す事が出来ました、誠にありがとうございました！！m(_ _)mこれからも宜しくお願いいたします。
PS、今回はこの他にいろいろな画像を沢山撮ったのですが、諸々の事情で流石にここには貼れないものが多数ありました(^_^;)(^_^;）期待して頂いてる方々には大変ご迷惑をおかけしますがご了承下さい(*^_^*)
今年も恒例の新家の料理を楽しむ会＆利き酒大会を開催いたしました！沢山の方々にお越し頂き誠に感謝に堪えません、ありがとうございました！
お陰様で会は大盛況(*^_^*)
波ちゃんがTELで居ませんが、お座敷グループです。
カウンターのみなさん(*^_^*)このアングルが分かる人はかなりの新家通(*^_^*)
会も盛り上がりさて全問正解者の発表！！！なんと！○さんお一人が全問正解という結果に。○さんおめでとうございます！これで一年間はチャンピオンの称号とカップに名前が刻まれます(*^_^*)
○さんにみなさんの祝福の乾杯が・・・(*^_^*)
店主も一緒の写真をせがまれます(^_^;)・・・○さんおめでとう！！！(*^_^*)
○さんの興奮はなかなか冷めやらず・・・でした。よっぽど嬉しかったんだろうな～(*^_^*)
会も無事終了して後かたづけも終え、一休みしようとしていたら・・・背中に悪寒が・・・やはりこのコンビでした(^_^;)しっかり定時まで残業させて頂きました(T_T)H原さんの頭皮が剥けたのは内緒（爆）
さて今日も二日間開催の新家の会！今日のメンバーの方々お待ちしてますよ～！！気合いを入れて待ってま～す！(*^_^*)
台風明けの昨日は流石に三連休前って～感じの大爆発でした！お越し頂いた皆様ありがとうございました～！m(_ _)m
で、その中に松島観光から（知る人ぞ知る横浜に有る松島です(^_^;)）帰ってきたご存じブロガーBADさん。検査結果は◎という事で乾杯とあいなったのでした、良かったね～(*^_^*)
ということで、お約束のお帰りの画像をパチリ。今回は何のアピールかと思ったら、PASのブルゾンらしい・・・なんでも滅多に無い代物らしい(^_^;)・・・ん～ん相変らずオジサンには分からん(*^_^*)
さて２４日２５日は年に一度の「新家の料理を楽しむ会＆利き酒大会」！気合いを入れて乗り切りましょうかね～・・・って～か台風の影響で今週は品薄状態、予定している材料が揃うのかが心配(T_T)釣り士の皆さ～ん！！何でも良いですから獲物のご協力を(^^)/
昨日海馬さんからH川さんが帰国してるのでカワハギ一緒にどうですか？というお誘い(*^_^*)身体が二つ有れば飛んで行きたいんですがね～本当に残念です(T_T)
１９日の一昨日またまたアキ兄とミーちゃんのお二人が太刀魚を持ってきてくれました～！毎度まいどすみませんです(*^_^*)
ミーちゃんすっかり太刀魚釣りに嵌ってしまったそうです(^_^;)その気持ち良～く分かりますよ。
指３本から４本というサイズ・・・まるで鏡のようです(*^_^*)当日は刺身炙りで(*^_^*)後はいろいろと料理法は有りますが・・・素材が良いのでおいらの好きな塩焼きでいきましょうかね～・・・美味しい魚の旨さを最大限に活かすのは、やっぱ塩ですね(*^_^*)
