圧力鍋で栗を

圧力鍋で　傷をつけた栗をゆで

皮を剥く

昨日も挑戦したのですが

時間が長すぎたのか　

上手に剥くことができなかった


今日は　時間を　短縮

見事に　栗の形のまま

剥くことができた

2個失敗して　割れてしまったが

これを　白ワインと紅茶で甘く煮ます