ひげログ

髭の透析患者

透析室ですき焼き

2010-12-15 | 弁当
なんということでしょう、

水曜日の体重増加はたったの2.5キロ。

月曜日の引き残し600グラムを足しても余裕で全部抜かれて来ました。

...そのせいで日本各地で雪が降ったとう説もありますが。(笑)

なにはともあれ、それを祝して今日の弁当は久々の600グラム。



すき焼き弁当。

夕べお歳暮でいただいた黒毛和牛ですき焼きをしたので、

弁当用に食材を残しておきました。

豆腐の代わりには厚揚げを入れました。

おかずはあっさり、ほうれん草とさやいんげん、

果物はちょっと贅沢にピンクグレープフルーツとリンゴのW。

なんか、この弁当売れそう。(笑)

それぐらいおいしかったです。

牛肉ややどまんなか2

2010-12-14 | 弁当
金曜日の5時間透析で貯金をゼロにしたばかりなのに、

昨日は早くも600グラム残し。

ラーメンが敗因かな。

日曜の夜だけで2リットル以上飲んでしまっていました。(汗)

外食は気をつけなくっちゃね。

昨日の透析弁当。

雨降りで車の中が真っ暗だったのできれいに撮れていませんが。

ジャスコでさしの入った黒毛和牛が、なんと、半額だったので、



牛肉ややどまんなか弁当withoutパセリ。(笑)

今日は味つけが丁度よかったです。

それと肉は湯通しで脂抜きしてちょっとだけカロリーダウン。

...冷めて脂が固まるのもイヤっていうのもあるんだけどね。

おかずはスナップエンドウ、いただきもののポテトサラダ、きんぴら、

ピンクグレープフルーツ。

食べごたえ満点でした。


ホットココア

2010-12-14 | 飲物
日曜日、帰って以来喉がガラガラ。

まだ咳や鼻水は出ていないんだけど、なんかやぱそう。

そういう時はホットココアを。

とは言え、ココアはカリウムてんこもり、ミルクを入れればリンもてんこもリン。

低リン乳を使ってちょっとだけ作ってみました。



低リンココア、約100g。(※単位にはあえてグラムを使っております。)

カロリー71kcal 
たんぱく2.52g
カリウム154mg 
リン48mg
塩分0.10g
(低リン乳60g水25gココア3gマービー液15g)

ココア2gでもよかったかも。

おいしゅうございました。

秋保温泉 日帰り旅行

2010-12-12 | 旅行
友達が懸賞で日帰り温泉が当たったものの、

友達の家族みんな都合が悪いっていうので僕がお呼ばれ。

行き先は秋保温泉、



「ニュー水戸屋」



日帰り温泉用控室。

2人にはちょっと広すぎ。

宴会場を仕切って個室にしていて、テレビはありませんでした。

プランによっても違うのかもしれませんが、

ほとんどの日帰り客は食事の会場に使われる個室に通されていたみたいです。

10時半に到着したものの、温泉に入れるのは11時半からで、昼食も12時に予約。

テレビもなく退屈だったのでまずはおやつタイム。(笑)



来る途中に買っておいた秋保名物「佐市のおはぎ」。

なぜこれが名物なのかはよくわからないですが、

甘さ控えめでおいしかったです。

ちなみに「佐市」までは「ニュー水戸屋」「佐勘」からは徒歩で行ける距離です。

さて、昼食。



ま、普通の和食膳って感じでした。

ただでごちそうになるのだから文句は言えません。

...おはぎ食べててちょうどよかったかも。

食後は温泉。

露天風呂は小さかったけれどまあまあ。

中風呂は塩素臭かったかな。サウナは温かったし。

あと全体的にガラスが多くてデザインが冷たい感じ。

お風呂は「佐勘」や「瑞鳳」の方がやっぱりいいですね。

日帰り温泉で1種類しか入れなかったのでひょっとしたらもっと素敵な風呂があるのかもしれませんけど。

風呂から上がってのんびり昼寝、と行きたいところでしたが、

隣で子供達の運動会が始まっちゃってうるさかったのでさっさとチェックアウト。

ちなみ駐車場の真ん前に噂に聞いていた公衆浴場がありました。



中に入りませんでしたが、たしか浴槽が小さくて有名だったような。(汗笑)

秋保の後は仙台市内でちょこっとパチンコ屋さんへ。

千円負けちゃったけど、いい時間つぶしにはなりました。

夕食は友達がラーメン食べたいって言うんでしぶしぶ「山神山人」へ。



「ねぎ盛りあっさりよくばりセットB」(750円+300円)

あ~ららこらら、よくばっちゃった。(笑)


気分一新

2010-12-11 | 飲物


「未来を見つめるチョコちゃん」


先週からちょっとだけ心を入れ替えて、

透析導入前にやっていた食事記録&栄養計算を再開しました。

以前の表になかったリンと水分の項目を追加。(ちなみに計算表はエクセルで手作り。)

そしたら、リンの摂取量がけっこうおぞましい数値でびっくり。

これじゃ栄養士さんに言葉責めされるわ。(汗爆)

それで今こつこつ表の食品の栄養成分にリンを追加しているのだけれど、

市販されている一般的な食品でリン(やカリウム)まで表記されているのってほとんどないんですよね。

マックやミスドなどはホームページに行けば詳しくおしえてくれますが。

だから「簡単!栄養andカロリー計算」さんには大変お世話になっております。

今日は朝から比較的水分制限を厳守していたんだけど、

さっき買い物の帰り喉が乾いてしまって大好きな「JT冷涼仕立ピンクグレープフルーツ」を一気飲み。

家に帰ってJTのサイトで栄養成分をチェックしたら、

なんということでしょう、

予想外にもすべての飲料のカリウム&リンの値が表示してありました。

明らかに透析患者向けですよねぇ。

たばこは遠慮しますけれど、これからジュース買う時はJT印を買おうっと。

そうそう、先日ハウスさんにフルーチェ(原液)の栄養成分について質問したら、

...フルーチェの質問するおじさんって...(笑)

ちゃんと返事をいただきました。

『このたびは、「フルーチェ」の栄養成分につきまして、お問い合わせを
頂きありがとうございます。参考にして頂けましたら幸いでございます。

【イチゴ】
カリウム  26 mg
カルシウム 5.9mg
リン    1 mg
(100g当たり)

【ミックスピーチ】
カリウム  17 mg
カルシウム 3.3mg
リン    0 mg
(100g当たり)

これからも、皆様に喜んでいただける企業活動、製品作りに取り組んで
まいります。引き続きハウス製品のご愛用をお願い申し上げます。』

ありがとうJTさん&ハウスさん。