時間延長

ここ数週間あと少しのところでＤＷに戻れない状態が続いていて、

年末も近いと言うことで（？）、今日は５時間透析で在庫一掃。

いつもより多い１時間、何をして過ごすかが問題。

たかが１時間、されど１時間。

ｉＰｏｄで映画観たり、普段聴かない音楽でも聴こうかと思いましたが、

結局、栄養士さんが１時間たっぷり枕元で言葉責めしてくれました。（汗爆）

ま、質問もあったので丁度よかったかな。

栄養士さんが去った後はお楽しみの時間、今日の弁当。（笑）



５時間透析ということもあって、おかずの種類を多めにしました。

鶏肉とれんこん入りつくねの照り焼き、ゆでアスパラ、しそ巻き、

玉子焼き、まだ冷蔵庫に残っていたニラまんじゅう、

それにピンクグレープフルーツ＆ぶどう。

ちなみに鶏肉とつくねは夕べのきりたんぽ鍋に入れたものをリサイクル。

やわらかくて、それでいて鍋の味が染み込んでいておいしかったですよ。

そして５時間後、

血圧が低くなることもなく、見事にＤＷ達成。

...正確にはＤＷ－０．１キロ。病院の体重計も僕のレベルだと誤差があるようで。（汗）

ケーキでも買ってお祝い！と行きたいところですが、そこは我慢。

透析後のおやつはシャーベット１個にしておきました。

続・ひげカフェ

さっそく低リン乳をミルククリーマーで泡だててみました。

良い感じに泡ができたんだけど、

しぼむのがあっと言う間。

画像を撮るまでのほんの１、２分で泡がなくなってしまいました。



やっぱり低リン乳では無理みたいですねぇ。

てなわけで、残っていた普通牛乳をぶくぶく。

今日は少し手こずって３回目のチャレンジで見事な泡の出来上がり。

やっぱり牛乳の温度がポイントみたいです。



ココア＆シナモンパウダーを振ってみました。

ちなみにこれカップがミニなのでたったの８０ｍｌ。うち牛乳は１０ｍｌ。

１杯およそ18kcal、たんぱく0.33、カリウム61mg、リン 14mg、食塩 0.01gって感じ。

...今回砂糖の代わりはカロリーゼロのラカント使用。

これならいいでしょ？

仙腸関節性腰痛

昨日はＭＲＩの予約が朝一だったので早起きして整形外科へ。

ＭＲＩなんて１０年前に頭痛が治らなかった時にやって以来。

微妙に緊張。

腰回りということで約２０分で無事終了。

でも、実は...あのトンネルと言うか、筒というか、

僕、ギリギリでけっこうあせりました。（汗爆）

診察はあっと言う間のうちに終了。

「仙腸関節性の腰痛」との診断。

「仙腸関節は尾てい骨と腸骨で構成され、上体の重みを下肢に伝える大切な役割を果たす」部分で、

「通常は３～５ミリぐらいしか動かないが、ふとした弾みを受けたり、

女性が出産した際にずれたりすると、後ろのじん帯が緊張した状態になって腰やお尻、

脚におおきな痛みを伴う。」（河北新報H20.5.19より）

なんだと。

とりあえず腰に注射を１本されて帰宅。

もし痛みがそのままだったら１カ月後にブロック注射（レントゲンを見ながらの注射療法）をやるらしい。

と言うことは、

あと１カ月このままの状態？

それはけっこうキツイかも。

年末はカラオケで大暴れしたいのに～。（笑）

整形外科受診もあって透析弁当は手抜きして残り物＆お惣菜詰め放題。

夕べささやかですが父親の誕生祝いしたのでおかずがいっぱいだったんでね。



お歳暮の仙台牛ステーキ、鶏肉のクリーム煮、エビチリ、ニラまんじゅう、

ゆでアスパラ＆ほうれん草、そして、果物。

久々のリンゴ、梨、ピンクグレープフルーツのトリプルです。

...またご意見番の方々に突っ込まれちゃいそう～。（汗）

あ～おいしかった。



「チョコにも食わせないと※ずんだっち食べちゃうぞ～！」

※＝しばらく前に地元ＴＶ番組から生まれたずんだ餅のキャラ。ひげのお気に入りストラップ。

ひげカフェ

週末はお出かけなし。

てなわけで、家カフェしてみました。

ひげカフェの人気ナンバー１は、



低リンアイスカフェ・ラッテｗｉｔｈホイップクリーム。（２００ｍｌ）

コーヒーはイタリアンロースト、豆を挽いて作りましたよ。

せっかく低リン乳使ったのにホイップクリームなんかのせちゃって、

あ～ららこらら。（笑）

温かいのがお好きな方には、



低リンほうじ茶ラッテ。（２００ｍｌ）

「森乃園」のほうじ茶＆低リン乳で。

実は僕にとってほうじ茶ラッテは思い出の味。

入院中に自販機からほうじ茶ラッテをこっそり買って飲んでいました。（笑）

ほうじ茶ラッテがちょっとあまったので、



冷やして低リンアイスほうじ茶ラッテｗｉｔｈホイップクリーム（２００ｍｌ）に。

こっちの方がおいしかったかも。

飲み物と一緒に、



「ＦＬＡＶＯＲ」のメープルシフォンケーキはいかが？

冷蔵庫にたまたま入っていたのを見つけました。

ホイップクリームはあくまでも飾りよん。（笑）

ひげカフェでは冷たいデザートも充実しております。



「ドルチェ」のジェラート。

シャーベットタイプ瀬戸田のはるか味。

アイスの実にちょっと飽きたんで試しに買ってみたらこれがおいしいの。

フレーバーも迷うくらいいっぱい。

僕のお気に入りは、もちろんシャーベットタイプで、

夏みかん、はっさく、伊予柑、はるか、の４種類。

家族の分まで買ったはずが、一人で全部食べちゃった...かも。（汗爆）

もちろん忘れちゃいけない、ひげカフェのアイドル猫、チョコちゃん。



お茶目にお客様をお出迎え。

またのお越しを～。（笑）

ここで終るはずが...

今日帰ったら届いちゃっていました、



「メリタ　電動ミルククリーマー　ラテカップ」

カフェ・ラッテやカプチーノの上の泡を作る器具です。

僕も最初知りませんでしたが、普通の牛乳であの泡ができるのです。

低リン乳ではたぶん無理かな？

...一杯分にすると２０ｍｌぐらいだから普通牛乳でも大目に見て～。（笑）

さっそく泡を作ってみたら一発でふわふわの泡が出来上がりました。



さっそくアイスカプチーノの上に。（２００ｍｌ）

そのうち面白そうだからラテアート（お絵描き）に挑戦してみようかなぁ。

※１日でこれ全部飲んだり食べたりしたわけではないですので。（汗笑）

こだまのどら焼き

子供の頃からどら焼きと言えば、



「こだま　朝焼き餅入りどら焼き」

最近はいろいろなどら焼きが増えましたが、

宮城県でどら焼きと言えば僕的には「こだま」さんです。

...塩釜の「菓匠榮太楼」さんの生どら焼きが大人気ですが。

その日焼いたものをその日に販売。

僕は工場の直売所に買いに行くんで出来立てそのもの。



断面。

丁度いい大きさのお餅が入っていてちょっとしたお楽しみ。

ちなみに賞味期限は翌日です。

お店では日持ちするどら焼きを始め、いろんな種類のどら焼きが売られています。

店内を眺めていて発見、



どらばーむ。

おいしそうなので試しに買ってみました。



どら焼きの皮の生地をバームクーヘン状に重ねたものらしいです。

生地には（たぶん）バターが入っていないせいか、

本物のバームクーヘンに比べるとあっさりしていて少々パサついた感じ。

それをまわりの濃厚なチョココーティングで補っているのかな。

まあまあ。

やっぱりおすすめは朝焼き餅入りどら焼き！