金沢のお米と晩ごはん
金沢の祖母からお米が届きました♪
きっと妊婦だし色々気にかけてくれたんでしょうね
ありがとうございます♪
今晩はこのお米がメインの晩ごはん。
といっても買い物に行ってないので有合わせです。。金沢の美味しいお米と晩ごはん
新じゃがの肉じゃが
絹さやと湯葉の卵とじ
茄子と菜の花のサッパリ煮
辛い大根おろしとおじゃこ
ほうれん草入れ過ぎお味噌汁
(他の具が見えません…)ご飯のお供(いかなご、昆布、明太子、海苔)
お米はツヤッツヤで美味しかったです♪
『金沢って米どころ?この時期になんでお米?』
って思いましたが、甘い物を食べないので気を使ってわざわざお米にしてくれたそうです。
お気遣いありがとうございますm(_ _)m
お菓子を送ってもらっても一人じゃ食べきれないしそろそろ体重ヤバいもんね
今日は久し振りに夕方からWII大会♪
マリオカートで白熱してからのご飯でした♪
PIZZA
旦那様リクエストでピザです♪
餃子に続いて我が家の休日定番メニューです。サラミ、オニオン、コーンとかの定番MIXピザ
水切りヨーグルトでヘルシーコールスロー
アンチョビとカッテージチーズのピザ
グレープフルーツ
生地の縁に素敵な焦げ色を付けたい!!
けど悪戦苦闘中です。。
我が家のへなちょこオーブンでは無理なのかな??
ピザストーンも小さいのならあるんですが、イマイチなんですよね。。
次オーブン買う時は石釜付きのが良いな♪うちの小さなお庭もすっかり春です
使いたい時にフレッシュハーブがなかなか手に入らない田舎なので自分で植えたお庭のハーブ達。
すっかり野生化してます
あんまりわしゃわしゃ生えてるので少しだけ切りました。出荷出来そうなディル
茎の分かれ目に新芽がスタンバってます…
まだ生える気か?!
ディルってあんまり出番がないのにどうしようかな…?
お魚料理とムースしかレパートリーがないのでちょっと考えないと…
他にはセージ、ローズマリー、ミント、カモミールが野生化してます(笑)
今年も可愛いカモミールが咲きますように…♪