「椎茸」 2014-03-29 | 旬野菜 採り忘れてた「椎茸」です。 上の写真の「椎茸」で１１０ｇ。 そして、コレは？ 測ったら１６０ｇ。 まぁ、そんなビックリするほどのもんでもありませんが、傘が薄っぺらい 「椎茸」とは違います。厚み、弾力があります。こういうのはゴッツウ （大きく）てもウマい。 しかし、私の口に入らずに「里の駅」で売ってしまいました。 こんな規格でも売れるのがイイですね。 色、サイズ、形、量がそろっ . . . 本文を読む
