しづさんのつぶやき

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パン

2012-05-19 05:18:07 | 日記

パン教室10人で始まりました発酵させる為講座の前することになりましたが、またしてもおしゃべりが始まるます。

メロンパンは中にアン、クリーム、など入れたり上のトッピングをチヨコ、抹茶などしてもよいそうです。

 でも何も入れなくても美味しかったです。切り方が下手ではじけました。

 メロンのかたにはなりませんでした。

ハーブの米粉フガスは フガスは葉と言う意味もあるそうで、、、、、

                           葉には見えませんお面みたいです.皆のもそれぞれの形でした。

  ” カリカリのパンです”          生のハーブを入れるときは半日干してから入れるそうです。今日は乾燥の分でした。

                          次回は何かしら。

 

 

コメント (3)
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