ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

愛媛・納庄さんのたけのこと山菜

2005年04月07日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
高知県との県境に近い、豊かな自然に囲まれた小高い山の中腹に納庄さんのお宅と畑があります。転職して有機農業を学んだ後に、家族で入植し、解放鶏舎で平飼いの鶏を育
てながら、休耕地に手を入れた畑で季節の野菜を育て、自給自足の循環農業を目指しておられます。

清潔好きで熱心な人柄が自然と作物にもあらわれていて、例えば、ゴミは丁寧に取り除かれ、同じ方向にきちんと並べらています。

納庄さんの野菜は、見た目もきれいで、やわらかく、「納庄さんの○×○×、今日はないの?」と人気です。家族経営のため、収量が決まっていますので、御予約をおすすめ致します。


□納庄さんの筍(米ぬか付き)・・・・・・・400円
■納庄さんのタラの芽(1袋)・・・・・・・・・400円
□納庄さんの山ぶき(100g)・・・・・・・・・200円


※納庄さんの山菜は毎週少量の入荷です。御注文いただいても御希望に添えない場合がございますので、御了承下さい。

※自然館で販売している野菜や果物は、特に記載がない限
 り全て無農薬で、有機肥料で栽培されたものです。
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熊本・作本さんのミニトマト

2005年04月07日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
「市販のものよりも甘くて美味しい」と定評のある、熊本・作本さんのミニトマトの入荷が始まりました。今回入荷分は少し大粒ですが、トマトの香りが口中に広がるジューシーなミニトマトです。


熊本・作本さんのミニトマト(100g)・・・・・175円(税込)
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淡路島・大畑さんの新玉ねぎ

2005年04月07日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
関西で玉ねぎといえば、淡路島。クキの太い大玉の甘みのある品種「あおば」が特徴です。自然館の玉ねぎは、冬の品切れの時期をのぞいて、大畑さんのものが定番です。

採れたての甘い新玉ねぎをどうぞお楽しみ下さい。


淡路島大畑さんの新玉ねぎ(100g)・・・・・・・50円(税込)
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