初級・第9回「三色おはぎ」

いよいよラスト2回！

何とかお休みせずに続けることが出来ました。
あと1回頑張りま～す！

さて、本日のメニュー、、、

「三色おはぎ」
「けんちん汁」
「すき昆布の炒め煮」
「そば餅」

今日の「目からウロコなポイント」

1.おはぎはノンシュガーでも美味しい
2.おはぎの玄米は少し搗くだけでもちもちして美味しい
3.おはぎはきな粉から（熱いうちに仕上げないときな粉が付かないので）
4.けんちん汁の里芋は皮をむいてから塩を振って30分寝かせる
5.そば餅のお湯は一度に全部入れない

ごちそうさまでした～

フラワーセラピー

御客様からいただきました。。。

四国の御実家から届いた水仙のお裾分け。。。

香りと心に癒されます。。。

有難うございましたm(_ _)m

本日の日替り玄米弁当2

「豆腐ハンバーグ」by 食堂玄氣さん。。。

本日の日替り玄米弁当

「ナスと春雨の炒め物」by 米ディナンバー1さん。。。