ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

奈良県天理市奥田さんの「むかご」♪~new new new~

2015年10月01日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
自然館の「山歩き」の先生から教えていただいた「秋の恵み」です♪

店頭で「懐かしい~」と言っていただけるととても嬉しくなってしまいます。

同時に少しばかりうらやましくも思います。


これをご飯に入れて炊くだけで、至極の「むかごご飯」ができあがります。

飯ごうでぶらさげて、薪で炊いたりすると、さらに美味しくなります。

都会と自然の間の穏やかなエリアに、この季節だけ、ひっそりとそしてモクモクとその生命を広げます。


今週は奈良県天理市の奥田さんからの入荷です。

粒も揃って立派な風体です。


手入れする人が少ないためか、「入荷時期」「品質」「価格」が安定しません。

見かけたら、是非ご検討くださいね。


奈良県産「むかご(1パック)」398円(税込)


「閉店時間延長」は「月~木曜日」です。明日の金曜日は「19:30」までの営業となります。

よろしくお願い申し上げます。