沖縄そばを堪能

沖縄へ行った３日目、この日は午前、午後と東京の２部練習でしたが、その間のお昼休みを利用して八重瀬にある「屋宜家」で昼食を。お店も立派な佇まい。



炊き込みご飯と漬物が付いた“アーサそばのじゅーしーセット”を。アーサはそばの上に乗ってる海藻で、じゅーしーが炊き込みご飯…じゅーしーに至ってはまったくその意味を知らなかった。



でもこの沖縄そば、スープもあっさりしていて美味しいし、このアーサをふんだんに使った麺がとても旨かった。人気店で値段もそこそこしますが、混雑を回避できた時に来れて良かったです。