亀戸で野菜注入 2023-05-13 22:44:07 | 飽くなき食への追及 晩飯を食べにこの日は亀戸の“かめしげ”さんへ。 “味噌タンメン白みそ”を。味噌タンメンは赤みそか白みその選択可能。しょうが、にんにくも好みで追加可能。より濃いのはちょっと控えたかったので赤ではなく白みそに。たっぷり野菜の甘みもあってか味噌タンメンでもそれほどのしょっぱさはなく美味しくいただけます。麺はモチモチの太麺でこちらも好みのタイプ。とにかく野菜たっぷりで量的にもちょうどよく、二郎系だと多すぎるので、これくらいが自分にはぴったりです。