Smoketree's Perennial Garden

山の中の小さな土地を夫と二人で開墾して、宿根草のお庭を作っています。まだまだ未完成ですが日々更新するつもりです。

ヤブツバキとシイタケ

2012-03-13 23:28:37 | 山のお庭

 ここ数日は、また寒いですね。
 春は,そこまで来てるのに・・・・また、冬に逆戻りしたようなお天気でした。
 山庭は、雪がときどき舞っていましたよ。
 水鉢には、やはり氷が張り日陰の土は凍っていました。
 
 でも、よく日があたるところのヤブツバキは、いっぱい花を咲かせています。
 山の中で咲く真っ赤なヤブツバキ、凛としてきれいです。
 1枝もらってきて、庭に活けました。


 




   夫は、ベンチテラスの床を造っています。
   私は、すごい勢いはびこっている雑草と格闘です。
   お昼を食べた後のお楽しみは、シイタケです!
   のんびりがーでなーさんが、おっしゃったように練炭火鉢で焼きしいたけです。
  

   

   焼きたてに、カボスをしぼって食べると口いっぱいにおいしい香りが(喜
   おいしい!やっぱりちぎりたてのは、ちがいますね。


   

   この冬は、いつもおやつは、ヤキイモ(笑
   練炭火鉢で焼いたものは、栗のようにホクホクでうまい!!
   甘い!!
 

   


  
    食べることばかりですみません。
    寒い庭は、こんな美味しい楽しみもありますよ。
 





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