こんばんは
寒かった長井市でした
皆様の地域では如何でしたか?
夜ご飯をスタンバイ
朝ご飯をスタンバイ
夕刻・・・
友人夫妻から今日釣り上げた魚をいただきました
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
すげ~~
鯖、めばる、あいなめ?
ちゃっちゃどさばきます
サバは簡単ですね
で・・・
湯通しして、灰汁をとって・・・
日本酒だけで煮込みます
鱗をとって・・・
おつくり三昧
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
素揚げ
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
で・・・
メイン
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
なじょだべ・・
ぐざい
金粉はこんな感じ
熱湯を入れます
5分待って・・・
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
なんか・・
麺も違うべが?
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
金粉です♪
味はフツーのペヤングと同じです
そんな金粉ナイトなのでした
皆様にはステキな夜をお過ごしくださいませ