ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

自家製麺KENたん、復活!

2014年11月30日 19時28分25秒 | ラーメン

こんばんは

お天気に恵まれた長井市でした

ご祈祷も多かった~~~~~

皆様の地域では如何でしたか?

市内をきちょぱたきちょぱたと走り回った日曜日・・・

 

  ららランチタイム

ふふふふふ・・・・

    フフウフフフ・・・・

 ふふふふ・・・

 

     フフフフフ・・・・・・

  

ららランチタイム

何日ぶりでしょう~~~~

長井市四ツ谷自家製麺KENさんにやって来ました

 

出っ発して・・・・

直線2km足らず

 到着

じゃじゃ・・・

入りますか?

 

ガラガラガラ~~~~~♪

 

 

まま・・・

 乾杯して

おこさまアイテムも充実

これはシェア用にも使えます

小あがりが広いっす

ライダーさんにはちぇとたいへんなんですけどね

スタンダードメニューはこんな感じ

毎日食べたいっすよ

ピリ辛つけ麺

炙りチャーシューと独創的なつけ麺専用麺

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

 

 何だか何時ものKENさんと違うじょ・・・

右がおこさまつけ麺で左がピリ辛つけ麺

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

 

  違いはあからさまですね

しょい器(白い器)

モダンハイセンスなラーメン屋さん「自家製麺KEN]さん

山形ラーメンWalker常連掲載店ですからね

長井さそんなみしぇがあってぐうじは幸せでつ

今日のKENさんは・・・

  何時ものKENさん・・・

 

   イヤイヤ・・・最近のKENさんと違ってました

       ・・

つけだれはムラが無くほとんど何時でも美味しい味をキープ

とろける炙りチャーシュー

問題は・・・

  今日のつけ麺でつ・・・・ ・・

KEN兄ぃ~~~

復活の多加水ぷりぷりどっしりつけ麺でつ

   ♪

  

いや~~~~

今日の麺はすごかったっす

冷盛りをたのんでいがったっす

渾身のピリ辛つけだれ

これが超絶

チョンチョンっ

って、つけて頂く幸せ

今日、頑張っていがったっす

以前・・・・

自家製麺KENさんのつけ麺専用麺食べた時の衝撃が甦る今日なのでした

KEN兄ぃ~~

KENマダムぅ~~~~

 

ありがとうございました

また多くのライダーさんに胸を張って進めますね

ごちそう様でした

夕刻・・・

ヨシさんがやってきました

なななんと・・・・

 

   ヤママルトのカバーでつ

ヤママルトといえばカブの・・・

ホンダの金字塔

  

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

かっけーっす

  しかもグリップヒーター付きでつ

ヤママルト・・・

  いいものを見さしぇでいただきました

ヨシさん・・・

  今日の話はナイショダジョ

地元にステキなライダーさんがいて・・・・

  地元のライダーさんが気軽にお茶のみに来れるお宮を作って行きたいですね

ヨシさん、ありがとう

ヨシさんからは・・・

ヨシさん「ぐうじさんとるぅさんには何時も紙コップでコーヒーを頂いて・・・。これ、使ってください!」

 

     

ヨシさん、ありがとうございます

さてさて、明日もご祈祷が多くまったくNoRide・・・

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

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久しぶりにイタリアン

2014年11月30日 09時31分05秒 | リゾット

おはようございます

今朝も霧に包まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

朝読書をしながら朝食をこしゃいます

ふむふむ・・・・

  男子は想像するだけでワクワクして幸せなのです

んでんで、今朝も朝から揚げ物

大好物の牡蠣フライです

ソースをつけすぎタロっ!って、ぐらいつけて頂く幸せ

ウマウマっす

んでんで久しぶりにリゾット

洗わないおコメをオリーブオイルでソテーして

最近のトマトは缶じゃなく紙パックっすものね

ガッツリ入れて仕上げの煮込み

ホイ完成です

「パプリカとしいたけのあったかトマトソースリゾット」

おコメの芯がしっかり残るリゾット

レストランでは提供時間の問題でなかなか食べれませんものねぇ~

今日のリゾットで17~8分掛かっていますもの

デザートは頂き物のブランドォレ

焼きシューです

一個一個丁寧に焼いてオーダー後にカスタードを注入してくれます

何時もありがとうございます

こんな高価なものを・・・・

是非是非手ぶらでお茶のみさござっとごやいなっす

この焼きシューを割ってみると~~~~~

カスタード・・・・

これでもかって感じでびっしりでつ

今朝もたくさんの方々にイカサレテ1日が始まっています

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ

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GoItoさんのスペシャルW納車

2014年11月29日 19時00分24秒 | 仲間

寒い雨の一日でした

皆様の地域では如何ですか?

そんな大安土曜の今日はめっちゃ忙しく外食無し

大好物の緑のたぬきを頂きます

ついでなので福島の和屋さんから頂いた角田豆腐店の厚揚げも頂きます

ぐうじカップめんランキングぅ~~~~

①まるちゃん緑のたぬき

②日清シーフードヌードル

③日清カップヌードル

  でつ

この厚揚げ・・・

  どうしましょうね・・・

先ずは蓋の上で15分暖めます

ホイホイ、15分ものの緑のたぬき

そんがに延びていません

ってか、んんまいっす

厚揚げは入れちゃいましょう

ってか、でかすぎタロっ!

ふやけた天ぷらが・・・

  キタコレッヽ(^o^)丿

厚揚げは少なくなっただし汁に浸します

めっちゃうめがったぁWWWW~~~

和屋さん、るぅさん、ごちそう様でした

って・・・

  昼下がり

 

  

 

             

キタコレッ

力たん・・・

フレーズ借りるじょ

 

まったく・・・・

ギミックなメータ回り

オーナーさんのセンスが光ります

このスノーモービルは道なき道を進むアドベン

スキー場で見るモービルとは明らかに違い・・・・・

 

  美しいです

飯豊ライダーGoItoさん・・

大安の今日は納車したモービルと、積載車のGoItoキャリーのWお祓いに来社でした

  まじですごすぎて何も言えません

それぐらいのインパクト

ってかItoさん・・・

キャリーには・・・

ぱっつんぱっつんなんですケロ

全長も長く・・・・

 

             

 キャリーが悲鳴を上げてまつ

ってか、久しぶりにいいモノみしぇで頂きました・・・

モータースポーツは何でもそうですが、早いものは美しく、きれいで無駄がない

必要最小限の動力源だけ残した究極のスノーマシンでした

Itoさん・・・

  センスが良すぎますね

雪原を・・・

山々を・・・

田畑を駆け巡るアスリートロボット

ライムグリーンなカラーもGoItoさんですね

いや~~~~たまげた

ぐうじはスキー場に長年勤務していたけどこんなキャタピラのモービルは見たことがありません

人生の先輩にこんなステキな方が居てぐうじは幸せです

そしてつながりを持ってくれたバイクにも感謝ですね

GoItoさん 

 

いいでつ・・・・

   すばらしいでつ・・・・

     

なんてまめな方なんでしょう・・・

  神酒で清めでつ

モーターサイクルって・・・

物じゃなく、同じ人生を進む伴侶なんですよ

だからこそのGoItoさん

いい顔してます

Itoさん・・・

今日はありがとうございました

今シーズン・・・

お互いに無事故で過ごしましょうね

んでんで・・・・

記念撮影でつ

冷たい雨が降っていましたけどねぇWWWW~~~~

祝納車でつ

んでんでGoItoさん・・・

  シリアルどりでつか?

    

さすが抜かりはなしでつ・・・・

   

シリアル・・・

  5110でちゅ

いや~~~~

参ります

山形県飯豊町の大富豪GoItoさん・・・

 

おやすみなさ~~~~~い

ってことで、まるっきりGoItoさんな1日なのでした

皆様にはステキな夜を

 

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朝から揚げ物

2014年11月29日 09時19分04秒 | 朝食だじょ

おはようございます

夜半から大雨の長井市ですきんなちぇっとばっかしだげど、走っていていがったっす

雨はまだ強さは弱まっていません

皆様の地域では如何ですか?

今朝は頂き物のカニ缶で・・・

    ふふふふ・・・

頂き物のスープの素で・・・

    ふふふふ・・・

あまり物の冷や飯で・・・

    ふふふ・・・・

カニチャーハンな朝でした

たまご・かに・ねぎ

シンプルですが優しくおいしく出来ましたよ

ごちそうさまでした

頂ものの麩の揚げ煮

ぐうじは麩や油揚げや揚げ豆腐が大好き

甘じょっぱく煮込んである感じですよね

これが「ドリーム館」にあったとは・・・

ご馳走様でした

うめがったっす

メインは牡蠣フライ

朝から揚げ物も大好きっす

そして決まってソース

しかもウスターっす

朝から好きなものばっかり

今日の繁忙の準備okでつ

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ

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高畠町「吉村」さんのらーめん

2014年11月28日 18時40分34秒 | ラーメン

こんばんは

終日霧に包まれた山形県置賜地方でした・・・

日中でも真っ白って・・・

珍しいんですよ

 

ららランチタイム

高畠町「麺屋吉村」さんまでやって来ました

暖簾にひかる「達人の印」・・・

期待度がMAXでつ

スタンダードメニューはこんな感じで

アラカルト

店内は小上がりテーブル3つとカウンターで効率的です

ぐうじはカウンター

カウンターには郵貯の職員さん・・・・

郵貯居る=おいしいみしぇ

の、法則はあるんでつ

カウンター前にも置賜らしいPOPがありますよ

 

  ぐうじは醤油らーめん800円をオーダー・・・

 

   来ましたが・・

 

     見ますか?

 

       見ますか?

 

 

 

 

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

高畠ヨシムラじゃぁWWW~~~

 

  ・・・ってUSヨシムラみたいな・・・

キレイに盛り付けが鳴っています

清潔感もあって店員さんの対応もてきぱきして好感が持てます

 

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

いい感じでつ

めっちゃ濃い感じがします

魚介系に背油がっつりのスープは・・・・

  めっちゃ油ギッシュでつ

チャーシューは2枚

 ちょこっとだけ臭みの残るチャーシューですが噛み応えがありいい感じかな

麺は全てのメニューで細麺と太麺をチョイスできます

ぐうじは太麺

この・・・

海苔の上のナルトがヨシムラマークなのかな

きっと日の丸なんですよ

スープは最後まで熱々で良かったのだけど・・・

濃厚すぎて久しぶりに飲み干せず、胸焼けしました

旨味を感じる麺というよりは、味がワイルドすぎてわからなくなっちゃっている感じがしたぐうじでした

んでもまた行きます

今度はヨシムラらーめんがいいなぁ~~~~~

お宮に戻ってプチライド

暖気は油温が40度まで

じゃじゃ・・・

  イキマスカ???

ホイ到着

しゃったがまち「浅立」でつ

タモリ倶楽部で放映になった話題の看板前です

深い意味はありませんが、この時間で16:00です

真っ暗だったんです

もう暮れですものね

わずか数キロですが・・・・

雪国ライダーは、その数100m、その数kmが、至福の時間なのです

ちぇっとばり、楽しめましたよ

外気温計は6℃

温かい方です

バイクをチェンジ

SRで近所をRide

おもしゃいバイクっすね

晴れれば狐越えと行きたいけど・・・

明日は雨ですものね

寒い中ですが、今日という1日を無駄なく過ごせました

一瞬一秒が大事で・・・・

 

  今何が欲しいと言われたら・・・

 

   「時間」と、答えるぐうじです

この時期・・・

リッターバイクなんか乗っている人なんていないっすよね・・・・

んでも、人はいつ死んじゃうかわからないから今を精一杯いきたいっすね

だからこそ、ぐうじはいつでもいいんです

毎日毎日精一杯イキテイマスからネ

週末の明日明後日・・・・

お宮は繁忙日を迎えます

午前9時~午後3時半までは予約がいりませんが

明日は10:00~10:30が留守でご祈祷が出来ません

日曜日は11:00~11:30まで五所神社さんの新嘗祭の為ご祈祷が出来ません

後は大丈夫です

皆様にはステキな週末を

<p><a href="http://tabelog.com/yamagata/A0602/A060202/6004384/?tb_id=tabelog_3f02534526ebaf358edd3df5738a970aa02f8135">麺屋 吉村</a> (<a href="http://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / 高畠)
  <br />昼総合点<span style="color: #32CD32;">★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆☆</span> 2.5
</p>

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