紀もとで直会２０２１

こんばんは

極寒の長井市です

皆さまの地域では如何ですか？

今日は總宮神社の大祓

神事後に直会

いつもお世話になっている、長井市高野町「紀もと」さん

総代さんと１年の〆の直会は２年ぶり

　　　昨年はコロナで中止したのですが、少しずつ日常にしてがんなねべとのコトで開催

　　　　　　来年は獅子舞渡御もしようとお話しがでました

しらこ

天ぷら

カレイの煮物

タラとカラスミ

店主が試行錯誤してたどり着いたカラスミの味は上品です

おつくり

そして〆のお寿司

今年も１年お世話になりました

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

そばつる徳＆パンカフェJuJuで年末ランチ♪

こんにちは

雨模様の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日、むすめが帰省する前にるうさんと長井市四ツ谷「そばつる徳＆パンカフェJuJu」さんに行ってきました

ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

店内は四方から光が差し込む明るく清潔な白基調

アトリエも併設

かんぱ～～い

パンランチが来ました

タルタルが可愛く乗っかってます

るうさんの大好きな温かいパンとスープ

そこにありえないほどボリューミーなサラダ

このサラダは一見の価値があります

どうやったらこんなにフワフワにスタッキングできるんだろう・・・

　　って感じの山盛りサラダ

何時ものスープはミルクベース

そしてこっちも「つる徳」さんの代表メニュー「そばランチ」

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

蕎麦がメインですが、このサラダがスゴイですよ

これ、すべて店主が包丁でカットしているそうです

「つま」を越える大根サラダ

　　　

　　　めっちゃ瑞々しいです

営業日によって変わるごはん

　　この日は「黒米」

長井近郊ではたぶんココだけでしか頂けない「ひっつみ」（青森県の郷土料理）

なぜか懐かしい味です

おでんでさえ、この繊細さ

　　　上品すぎます

メインの蕎麦

このネギの細さ・・・

　　　　スゴすぎますよねぇ

十一蕎麦とのコト

艶っつやです

んんんまいべしたぁ

満足

ご馳走様でした

ランチメニューは食後にコーヒーが出ます

るうさんのコーヒーでミルクアートを楽しみます

ゆっくり出来たね

また、むすめを連れてランチに来こんなねごで

ラスクを頂き〆るららランチでした

　　　ご馳走様でした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

Xmasの朝は雨

おはようございます

雨の長井市です

やがて雪になる予報ですよ

積雪は無いものの、雨か雪の日々で7日間ほど続いているでしょうか・・・

皆様の地域では如何ですか？

るうさんがお歳暮で頂いたサーモン

ベットミーティングで「焼こう！」ってコトになり、包み焼き

むすめと4日目のモーニング

めっちゃふわっふわに焼けました

じゃがいもと油揚げとネギの味噌汁

今朝のサラダ

あるものばりっす

むすめとは別々の椀に

むすめは、本当はお寝坊さんなのに意外に3人で食べたがるんだよなぁ

るうさんの実家から頂戴した乃が美のパン

　　毎日なので、あとは冷凍しましょう

それでも贅沢な朝を楽しめたここ数日でした

ご馳走様でした

Xmasですが、納車のご祈祷が多いお宮です

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ