無印良品 ／ 液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器

先日は久しぶりに朝からの晴れ間
週末は散策に出かけたいですから、このまま持ち続けてほしいですね。

さて、週末になると翌週の弁当に入れる惣菜作りが日課。
その都度作るのもいいですが、まとめて仕込んだ方が美味しい惣菜系やオヤツ菓子は
週末にチャッチャと拵えてしまいます。

今回は、その作り置きを保存する容器について

以前は手頃なタッパを使っていたものの、やはり臭いが気になるので
ホーロー容器に変えてみました。




無印良品が販売するホーロー容器は、その材質特有の“液体とニオイが漏れない
（更に酸にも強い）”のは勿論のこと、蓋にバルブ（弁）が付いているので、
密閉状態を作ることができます。

何より個人的には、このフォルムと質感が好きで買ってしまいました（妻に頼みました：笑）
調理してそのまま食卓に出せるので重宝しています。

別途「レンジで使える保存容器」と重ねて置けるので無印良品で揃えようと画策中です





▲大豆バーのレシピも試行錯誤中．．．

以下、商品紹介の一部より(HP)
■耐食性があって美しいホーロー
鋼・鋳鉄・アルミなどの金属の下地にガラス質の釉薬を塗り、高温で焼付け融着させたものです。金属の強さとガラスの耐食性を併せもち、耐久性、耐磨耗性、保温性、耐熱性などに優れ、美しい色合いと光沢をもっています。

■ストック、持ち運びにも便利な容器
「液体やにおいの強い食材の保存に苦労している」というお客様の声から、保存容器を密閉タイプに改良しました。ふた部分の密閉弁により容器が密閉され、においや液体がもれないので快適に使用できます。また、密閉したまま冷凍できます。