新型コロナウイルスの感染拡大により、感染者数の増加だけでなく亡くなった方も多数いる中、どなたの命も平等なんですが．．．女優の岡江久美子さんも感染により先日亡くなったと報道されて驚きました。
ご冥福をお祈りするばかりですが、非常に残念です。
長い間、朝から屈託のない笑顔を届けてくれてありがとうございました．．．
さて、自宅で過ごす時間が長い中、楽しみの一つがティータイム。
食品売り場であまり目立つことなくポッと売られている焼き芋ですが．．．以前から気になっていたものの手に取ることがなかったところ、安納芋と紅はるかの2種類をこの機に妻が先週末に買ってきてくれました。
西に「安納芋」、そして東の「紅はるか」と名高い品種のようですが、どちらも美味
丸々と太っちょでズッシリと重い鹿児島県産の「安納いも」は、カスタードやバニラを彷彿とさせる濃厚な口当たりにモッチリとした味わい。
少し華奢な「紅はるか」は、少し放置しようものなら糖分が包装紙に染み出るほどの粘り加減で、柔らかくホクホクな食べ応えにネッチャリとした口当たりで、栗きんとんもしくは芋羊羹を彷彿とさせる甘さでした。
「スーパーの焼き芋って？」的なイメージから一転して巡回ルートの一つになりそうです。
またの機会にあったら、食べたいですね。
ゴチソウさんでした．．．
ご冥福をお祈りするばかりですが、非常に残念です。
長い間、朝から屈託のない笑顔を届けてくれてありがとうございました．．．
さて、自宅で過ごす時間が長い中、楽しみの一つがティータイム。
食品売り場であまり目立つことなくポッと売られている焼き芋ですが．．．以前から気になっていたものの手に取ることがなかったところ、安納芋と紅はるかの2種類をこの機に妻が先週末に買ってきてくれました。
西に「安納芋」、そして東の「紅はるか」と名高い品種のようですが、どちらも美味
丸々と太っちょでズッシリと重い鹿児島県産の「安納いも」は、カスタードやバニラを彷彿とさせる濃厚な口当たりにモッチリとした味わい。
少し華奢な「紅はるか」は、少し放置しようものなら糖分が包装紙に染み出るほどの粘り加減で、柔らかくホクホクな食べ応えにネッチャリとした口当たりで、栗きんとんもしくは芋羊羹を彷彿とさせる甘さでした。
「スーパーの焼き芋って？」的なイメージから一転して巡回ルートの一つになりそうです。
またの機会にあったら、食べたいですね。
ゴチソウさんでした．．．
