オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

今週のオヤツ / シュワッと...シフォンケーキ ~タマゴ消費週間!?~

2016年11月08日 | ■ライフワークのお菓子作り
先日は暦の上で“冬が始まる”日とされる[立冬(りっとう)」ということで、
北海道・東北では初雪の便りが届き、列島各地で名所とされる紅葉の見頃が話題に。

ふと窓の外をみれば、目に見えて日が暮れるのが早いですからね...
職場を出る頃にはその温度差に身震いしてしまう今日この頃、温かい食べ物が恋しい季節ですね。
(足早で駅に向かいます:笑)


さて、賞味期限が迫った大量のタマゴたちの料理は大詰め

最後はオヤツ用にシフォンケーキ作りに使ってみました。
個々のタマゴに個体差があろうがなかろうが、いつも思うのは無駄なく美味しく作ってあげること。

毎度のことながら、キチンと膨らむか心配でしたが...ご覧の通りですw
残りのタマゴたちも何とか使い切る目処がついて一安心。






と安堵したところ、さらに一パックが追加されました(エーッ)

【過去の記事より...先月はデコレーションケーキを作りましたw】

*[今週のオヤツ / Birth Day Cake ~妻へのバースデーケーキ2016~]


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