新年が明けて先週から仕事初めがを迎えたところ、
先日から体調を崩してしまい少々寝込んでしまいました
急激に冷え込んだせいでしょうか．．．酷い頭痛にヤラれておりました。
皆様におきましても、どうかご自愛くださいませ。
(ブログ閲覧にきて頂いた方々には申し訳ないです)
さて、今年も混雑時を避けて少し遅めの初詣を先週末にようやく済ませました
年に一度ですが、昨年の無事に感謝をして
境内で手を合わせるとホッとするものです．．．
そして、この時期ならではの光景といったら境内参道を埋め尽くす屋台。
昔懐かしい綿菓子に杏子飴やチョコバナナ、ソース臭を漂わせるお好み焼きに焼きそばやたこ焼き、
そして串焼きや焼き牡蠣片手に一献つける酒場など、毎度のことながら誘惑の多い場所ですが．．．
“売り物”を目の前にして、喫煙しながら調理する様をみてしまうと、どーしても気分は乗らず、
今年は手ぶらで帰るかなぁと思った矢先で見つけたのが、七味唐辛子の『東京七味本舗』。
巣鴨の地蔵通り商店街で買って以来ちょうど切らしていたので、こちらで“大辛”を調合してもらいました。
目の前で七味をチャッチャと軽快に掬っていく様は見事ながら、
“私のキモチ”といってオマケで2回(ダブル)追加してくれると、こちらも気分がいいものです。
▲具だくさんのカレー出汁にサラダチキンと白髪ネギをトッピング
さっそく、カレーうどんに振りかけてみると．．．
「辛ッ！．．．でも美味い！」と不思議な感想を口遊んで二人とも意気投合
ピリリとした辛味に加えて料理の味を引き立てる七味唐辛子は、我が家の食卓に欠かせない薬味調味料。
引き続き、一年通して大活躍しそうです
因みに「七味」とは、こちらの7つの薬味
■七味の種類と効能
*1.黒胡麻：緩下剤・点鼻薬・滋養強壮剤
*2.唐辛子：健胃・食欲増進・血管を広げる作用・脂肪を燃焼する作用
*3.陳皮：健胃・鎮嘔・鎮咳・解毒・消化吸収
*4.山椒：健胃、食欲増進、ボケ防止（NTVテレビより）
*5.麻の実：緩下薬（便秘を解消）
*6.のり：血管強化作用
*7.けしの実：鎮咳・鎮静・止瀉薬
【過去の記事より．．．】
*[松宮商店 ／ 自家製 七味唐辛子]
先日から体調を崩してしまい少々寝込んでしまいました
急激に冷え込んだせいでしょうか．．．酷い頭痛にヤラれておりました。
皆様におきましても、どうかご自愛くださいませ。
(ブログ閲覧にきて頂いた方々には申し訳ないです)
さて、今年も混雑時を避けて少し遅めの初詣を先週末にようやく済ませました
年に一度ですが、昨年の無事に感謝をして
境内で手を合わせるとホッとするものです．．．
そして、この時期ならではの光景といったら境内参道を埋め尽くす屋台。
昔懐かしい綿菓子に杏子飴やチョコバナナ、ソース臭を漂わせるお好み焼きに焼きそばやたこ焼き、
そして串焼きや焼き牡蠣片手に一献つける酒場など、毎度のことながら誘惑の多い場所ですが．．．
“売り物”を目の前にして、喫煙しながら調理する様をみてしまうと、どーしても気分は乗らず、
今年は手ぶらで帰るかなぁと思った矢先で見つけたのが、七味唐辛子の『東京七味本舗』。
巣鴨の地蔵通り商店街で買って以来ちょうど切らしていたので、こちらで“大辛”を調合してもらいました。
目の前で七味をチャッチャと軽快に掬っていく様は見事ながら、
“私のキモチ”といってオマケで2回(ダブル)追加してくれると、こちらも気分がいいものです。
▲具だくさんのカレー出汁にサラダチキンと白髪ネギをトッピング
さっそく、カレーうどんに振りかけてみると．．．
「辛ッ！．．．でも美味い！」と不思議な感想を口遊んで二人とも意気投合
ピリリとした辛味に加えて料理の味を引き立てる七味唐辛子は、我が家の食卓に欠かせない薬味調味料。
引き続き、一年通して大活躍しそうです
因みに「七味」とは、こちらの7つの薬味
■七味の種類と効能
*1.黒胡麻：緩下剤・点鼻薬・滋養強壮剤
*2.唐辛子：健胃・食欲増進・血管を広げる作用・脂肪を燃焼する作用
*3.陳皮：健胃・鎮嘔・鎮咳・解毒・消化吸収
*4.山椒：健胃、食欲増進、ボケ防止（NTVテレビより）
*5.麻の実：緩下薬（便秘を解消）
*6.のり：血管強化作用
*7.けしの実：鎮咳・鎮静・止瀉薬
【過去の記事より．．．】
*[松宮商店 ／ 自家製 七味唐辛子]
