オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

彩り焼き肉セット / 和牛炭火焼肉『漢城軒』田町店 vol.9-10

2020年03月26日 | ├ 焼肉・炭火焼・韓国料理
今朝はポカポカの空模様で一柴(イチシバ)の散歩を見かけてニンマリ。

都内は、この暖かさのせいか、既に葉桜もチラホラ散見し、早々と日傘を指す女性もいて、暦の上では春満開といったところ、連日のコロナウイルス蔓延に関する報道に不安が募るばかりの今日この頃...
“気疲れ”してしまいますが、「コレくらいはいいだろう...」と軽率な行動は慎んで週末を迎えたいですね。

さて、悲しいことに長らくお世話になった上長に部署移動の発令があったため、いつものメンバーで今週は“送別ランチ”。
(本来なら仕事終わりに関係者で送り出したいですが、致し方ないですね)

ひとまず最後の食べ歩きを締めくくったのは炭火焼肉専門店の『漢城軒』。
コロナウイルス感染拡大の影響を受けているか分かりませんが、雑居ビル5階の店構えながら相変わらずの混み具合。
数えて10回目の来店で多くは語りませんが、肉問屋直営ならでは肉質が定評です。

で、お得なランチメニューから、ヘビーローテーションの「彩り焼肉セット」を注文。

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■彩り焼き肉セット
・ハラミ(1人前 約100g)
・姫チゲ(純豆腐チゲ小)
・カクテキ、ナムル、サラダ
・ライス(おかわり自由)
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まずは脇を固めるサラダ・カクテキ・ナムルのお馴染み3兄弟が登場。




そして程よく柔らかく食べ応えのあるハラミも着卓。




最後に登場するのはグツグツ煮えた姫チゲ(チゲ鍋小サイズ)。
豆腐とアサリをハフハフ食べるも良し、煮汁にからめた生卵だけ白飯に混ぜてかき込むもよし!

いつも通り申し分のない味わいに、これまで食べ歩いたお店の思い出話が花を添えて有意義なランチタイムでした。

ゴチソウさんでした...

事態が落ち着いたら、また集まって美味しいゴハンを食べに行けたらと思います

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