今日ドキドキしない人は、
来月もドキドキしない人です。
(ガーナ/ロッテ:2011年ポスター)
想い人にチョコレートを渡さなかったら何も始まらない!
あの人、お返しに来月は何をくれるのかしら?
とドキドキした青春時代は遠い昔のこと(笑)
社会人になってからは「思いを告げる日」「感謝の気持ちを伝える日」だけの日に非ず、一か月も前から目映いチョコレート勢が整然とならぶ「チョコレート月間」にワクワクするキモチと
そもそもチョコレートは何歳まで渡すのか(もらえるのか)なんてソワソワする2つのキモチは幾つになっても同居するもので
先日、腰の曲がったお婆ちゃんが買い物ついでにチョコレートを選んでいる傍ら、旦那さんが見て見ぬふりをしている夫婦の姿にホッコリしたのはココだけの話(笑)
特別なチョコレートが一堂に会するタイミングですが...
年明けから密集地帯を避け、今年のチョコレートは事のついでに立ち寄った4店で選んでみました(基本的には妻ですが:汗)
【-1.チョコレート菓子あれこれ-】
■ひと切れ一六タルト「しょこら」:一六本舗
ロールケーキだけど(どう見ても:笑)、四国ではタルトという呼び名でお馴染みの銘菓「一六タルト」は愛媛県は松山市の老舗製菓「株式会社一六」の代表作
ベルギー産チョコレートに伊予柑果皮と柚子を入れたチョコレート餡をココアパウダー使用のキメ細やかなスポンジで巻いたタルト?(笑)は、ほんのりチョコの味わいが広がる味わいです (千葉そごう諸国銘菓にて)
■モンブラン:ヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ
ホロ苦い大人な味わいのオレンジピールチョコは、甘いモノが苦手な男性陣も食べられる傾向があるので個人的にオススメ(これなら食べられる方、意外といます:笑)
そんなオレンジとはまた違った柑橘の香りと苦味にミルクチョコレートを合わせた甘夏ピールは更に絶品でした
最後は独自ルートの商品が並ぶ成城石井。
何よりも此処ぞとばかりに割高ですから、もう少し普段使いにピールチョコを食べられたらと、今年は妻が手作りしてくれました
刻んだオレンジピールを蜜漬けすることなくクーベルチュールチョコでコーティングした此方、歯応えと酸味そのままにチョコレートのコクと独特な苦味が相まって食べやすく、不思議と(今以上に)便通もよくなったのココだけの話(理に適った材料ですし:笑)
【-2.バレンタインケーキ-】
もらってばかりでは申し訳なく、
妻のリクエストに応えるのも恒例イベント
先ずは先月まで遡って…チョコレートブラウニーズ作り。
サイズダウンして市販の紙型で焼いてみたら、端っこが少し焦げてしまいましたが...冷蔵庫で寝かしたら不思議と馴染んでシットリした味わいに
<ヒトの想いは「まず手から」伝わると思います(自論です)>
半分コしたら、どれも小さな存在ですが、我が家にとっては日常の一時に欠かせないモノ
バレンタインデー(まで)はキッカケに過ぎず...
日頃の感謝をサラッと伝えるべく、これからもお菓子を贈り合える、作り合える仲でいられたらと思います
今年もゴチソウさんでした。
(毎年恒例のガンダムチョコを買うのは今しばらく待ってみようと思います)
コメントありがとうございます🧁
いつの間にか作るのが習慣になってました…🌞
来月のホワイトデーも作ってみようと思います❗️
美味しそう〜〜。
ブラウニーもアイス混ぜも、ガトーショコラも!!
羨ましいです〜〜😆
いつも美味しそうなブログですが、
とくに美味しそうで、拍手です!!
またの記事を楽しみにしていますね!!
コメントありがとうございます😊
並外れた偏食ということですが、今回のチョコレート菓子の内容がピンポイントだったようで嬉しいです🍫
来月のホワイトデーにも作ってみようと思うので引き続きよろしくお願いします🧁
ハンバーグも・・その他の国々自慢の料理も
多分、全部苦手だと思う私が
唯一、じっくりと眺めさせて頂いた今日のブログ
並外れた偏食の私が
唯一、笑顔で胸を張って(それ違う)
公言できる好物が「チョコレート」
ああ、バレンタイン
ああ、チョコブラウニー・・・