オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

【閉店】Birthday Present …さとしゃぶプレミアムコース/和食『さと』その5南船橋店

2015年05月19日 | ├ ドンブリ飯・ファミレス
今月のゴールデンウィーク中に誕生日を迎えた自分。
何か食べたいものは?」と妻に問われ、
ふと思いついたのが「和食さと」の『さとしゃぶプレミアムコース』。

“胃袋の準備”云々よりも、少し勢いを付けないと注文する機会はないでしょうから、
思い切ってお願いしました

さとしゃぶプレミアムコース」は通常のしゃぶしゃぶセットに料金を追加することで、豊富な一品料理も随時注文出来るコース。
(内容は季節により異なります)

まずは通常の「さとしゃぶ」コースの内容から“基本セット”が運ばれてきます。
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■鍋の味の決め手!だし2種類を選びます
*昆布だし
*コク旨醤油だし
*コク旨かつおだし
*さっぱり塩だし
*月見すき焼きだし
*辛みそだし
→ 「さと鍋」で「かつお出汁」だけ食べてないので“コク旨かつおだし”と一番美味しかった「すき焼き」にしました。

■その他選べる鍋具材[全30品]
*お肉:牛肩ロース/豚ロース/豚バラ/鶏肉/鶏つくね団子
*野菜やおすすめ具材:しいたけ/えのき/もやし/水菜/白ネギ/うどん など
*名脇役:特製ぎょうざ/厚焼き玉子/うす揚げ など
*〆の一品:ごはん/くずきり など
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そして「プレミアムコース」ですると、更に下記の一品料理から随時注文することができます。
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■寿司
*にぎり盛り合わせ
*ミニサーモンハラス丼
*ミニまぐろたたき丼

■揚げ物
*海鮮天ぷら盛り合わせ
*イトヨリ鯛の天ぷら
*真ダコの天ぷら
*かぼちゃの天ぷら
*若鶏のからあげ
*明太子チーズスティック
*ポテトフライ 

■季節物・バラエティ鍋具材・麺類・ごはんもの
*きしめん
*海老ぎょうざ
*水餃子盛り合わせ
*もちしゃぶ
*そばしゃぶ
*トッポギ
*半熟玉かけごはん
*ミニおろしそば・うどん
*ミニ天丼
*とろろごはん 
*豆ごはん
*ほたるいかの酢味噌がけ
*ほたるいかの天ぷら

■焼とり串カツ
*焼とり盛り合わせ
*串カツ盛り合わせ

■前菜おつまみ・ヘルシーサラダ
*旨塩きゅうり
*枝豆
*白菜キムチ
*もずくそうめん

■ヘルシーサラダ
*湯葉と豆腐のサラダ
*大根と水菜のサラダ
*ミックスサラダ

■バラエティ
*とろ~り半熟玉子焼きそば
*焼き餃子
*牛ロースステーキ
*バターコーン
*ソースたこ焼き
*茶碗蒸し

■デザート
*かき氷
*バニラアイス
*ゆずシャーベット
*プチショコラケーキ
*桃色月見だいふく
*ホットコーヒー
※デザートは1人1品かぎり。これは仕方ないですね...
※制限時間は120分/ラストーオーダー90分
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追加料金は500円弱というところですが、
ザッと眺めたところで差額は500円どころではない内容です(笑)

様々な料理を少しづつ食べたい方にはピッタリのラインナップかと

一品料理は即注文(タッチパネル)出来るので 基本セットが提供された時点で少し選んでみました。





鍋料理に関しては、これまで通り申し分ない美味しさでしたが...
一品料理は可でも不可でも味わいかと。
(天ぷら・揚げ物はもちろん揚げ立てで提供されます)

一品料理で印象深いのが期間限定フェア中の「フォアグラ」特別メニューから
「フォアグラステーキ丼」を注文したところ、牛ステーキらしき肉片に、
更に小さなフォアグラらしき塊が二切れ...
低価格でフォアグラを食べてもらおうという心意気は伝わってきましたが、
ちょっと残念なカンジでした(笑)

とはいえ、リーズナブルな価格帯で様々な料理を提供してくれるのは大変有り難いこと。
(まだイケる!と思っても然程食べられませんでしたが:汗)

ごちそうさんでした。



珍味や高級食材を扱い、非日常感を味わうことができる高価格帯の飲食店に対して、
気兼ねなく通うことができるファミリーレストランは庶民の味方。

「ファミレスで外食しても大した事ない...」と言われがちですが...
もしファミレスがなかったら、外食する家族は激減するでしょう。

ファミレスを擁護する気はありませんが、
粗末に扱うくらいなら自分の食事は自炊しましょう。

一日3度の食事を作るのって大変ですからね



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