二人弁当147 〜そういえば4連休．．．〜

二転三転する迷走に準備不足も露呈し、新型コロナウイルスの感染者が全国的に増加している中、国の観光支援事業「GoToトラベル」キャンペーンが本日スタート。

「GoToトラベル」は新型コロナウイルスで打撃を受けた観光業界を政府が支援する一大事業ながら東京都を除いた46道府県が対象で、国内旅行一人当たり日帰り1万円、一泊すると2万円を上限に旅費の50％相当額を政府が補助する「割引」キャンペーンです。

決して事態が好転しないのに“丸投げ”したまま“見切り発車”な印象が拭えず、あまりに時期早々で不安と緊張しかありません．．．やれやれです。


さて、我が家はキャンペーンに関係なくリモートワークにつき妻と合わせて2人分の昼弁当作りは、通常運行(家事分担：笑)。

本日一緒に食べた昼ご飯は、こんなカンジ。
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*牛蒡と油揚げの炊き込みご飯に納豆
*オムレツ
*チリビーンズ
*ナス・ピーマン・シメジのスパイス炒め
*エビマヨの海老醤和え
*厚揚げの薄焼きオカカ和え
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明日から4連休だったことをふいに思い出し、弁当作りから暫く解放されるとあって(笑)、残り物を存分に使ってテンコ盛りのオカズです。

祝日はまた別のゴハンに頭を切り替えたいですからね。

ゴチソウさんでした。


梅雨空が続く4連休は豪雨予報の地域もあるので、観光地に足を運んでも軽率な行動を慎んだ上で皆さんご自愛ください。