週末のベーカリー ～クリームシチュー～

東京では昨年大晦日に初雪が観測されるも、あれから雪が舞う日はなく現在に至るワケですが、週明けは発達した低気圧の影響で太平洋側で大雪になる恐れがあり、東京都心や平野部でも雪が積もる可能性があるそうです。
少し気分が高揚しますが、一番の心配は通勤電車の運行状況でしょうか．．．

寒空の中で電車待ち、乗車したら激混み！な状態を今からイメージすると憂鬱なので．．．
週末のベーカリーをお届けします
前の日に食パンを焼き、根菜をはじめとした具材を仕込んだシチューは今朝完成させて、巣ごもり玉子焼きとハンドドリップした珈琲を添えました。

時季ならではの根菜をジックリ煮込んだクリームシチューは、云うまでもなくパンとの相性抜群。
野菜の旨味がクリーミーな口当たりと相まって冷えたカラダを温めてくれる美味しさでした。

ゴチソウさんです

週明けは少し早起きして様子をみましょうかね


【過去の記事より．．．変わらない味】

*[クレアおばさんのシチュー　オマケ付き]