晴れ・晴れ(＾-＾)

*(晴れ)*外にお洗濯物を干して気分もスッキリです*(笑顔)*
ちょっと大量、夕方たたむのが面倒かも。

昨夜から水にさらしたり、作り始めたオレンジピール。
できました・・・・マーマレードが*(ニヤ)*
煮たり、水にさらしたりしているうちに、「これ全部オレンジピールになったらどうしよう*(青ざめ)*」
家では１回食べればもう食べないと思うし、さし上げられるほど上手にできるとも思えない。
それより何より１本ずつグラニュー糖をくぐらせて*(驚き)*、、、超面倒な事に気付いた。

結果、マーマレードに方向転換。上手く出来たつもりだけど、トーストにつけて食べてみないと、本当にバランスの良い美味しさかどうか分からない。ちょっと甘すぎる気もする…。
明日の朝食べてみて、美味しかったら息子家に上げよう。