上出来

柿を頂きました。その中に形が違うものが2個・・・

一つはとても色がよくて美味しそうだったので食べてみたらゴミ箱へ、渋柿でした。

どうしようかと思ったけれど試しに輪切りにして干してみました。

二日で「なんちゃって干し柿」になりました。美味しかったです。