月曜日だから、今晩も「ととバルnemuro」です。 このご時世なので、ラストオーダーが18時半で閉店が20時。慌ただしいけど、仕方ないね。 『上川大雪』十勝 碧雲蔵 純米酒(帯広畜産大)『北の勝 大海』(根室市)×2造り盛り(サクラマス、サメガレイ、北海ミズダコ、根室花咲港のウニ)塩豆腐〆は、エゾシカの炙りタン握り ご馳走さまでした。
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