
ととバルnemuro@溜池山王
2月14日以来、久しぶりです。
じつは先週の金曜日、成ル之口さんで呑んでいて、タバコを吸うためにこの店の前にいてたら、客でもないのに灰皿を出してくれた親切なお店なのです♪
その節はありがとうね❣️🤗
ちなみに、成ル之口さんを出た記憶はありません😄
まづは酒。
『ニ世古』特別純米酒 彗星100%×1.5
旨いね、これ。
って云ったら、お好きな彗星の酒ですよ、って云われた。
ぼくはなぜか彗星の酒が好きなのです。中学の頃、彗星を見つけたことがあるからかな?

アテ盛り合わせ
内容は手書きの品書をご参照くださいね。
これだけでどれだけ呑めるか!
すべて旨いのです😋

『ニ世古』純米吟醸原酒 秋あがり 深川産「吟風」 五年もの。

箸休め?
蕗のとう
この苦味が舌をリセットしてくれるね。

野付産帆立のバター醤油 百合根と舞茸
でかい帆立。
三升漬のトッピングが旨い!

エゾシカのぬか漬け!
当たり前だけど、酒に合うなぁ。

『永山吟風』特別純米 (上川大雪酒造)

『十勝』純米 (上川大雪酒造)

エゾシカのサルシッチャ
目の前で手捏ねしてるのを見てると旨さもひとしほ。

『農家の酒』生原酒純米吟醸酒 うけがわファーム産彗星(旭川市、高砂酒造)
いや、ほんまに旨い!
彗星だからか、ぼくの舌は彗星がわかるのかも😋

3時間も幸せな時間を過ごしました。
ご馳走さまでした♪😋
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