そーままのひとやすみ

毎日のお弁当や夕飯、その日の出来事、
そして、ひとり言なんかを綴ってます♪

肉じゃが。。

2011-01-27 14:23:20 | 料理・お菓子

夕飯に、「肉じゃが」を作りました!

そーも、オヤジも大好物♪♪

汁が煮詰まってしまった、、

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お弁当にも、入ります、、  緑がなくって、、色が悪いなぁ、、

肉じゃがって、皆さんはどうやって作りますか??

牛肉? 豚肉? 鶏肉??

鍋? フライパン??

私は、牛肉で、最近は、フライパン。。

しかも具の中身を混ぜず、鍋の中で定位置で煮ます。

(私の、この説明で分かりますか??)

具材を混ぜちゃう方もいらっしゃいますよね??

コンニャクも、糸コンの長さを揃えるのが面倒で、、、

板コンを、細切りにして入れたり、、

(そっちのほうが面倒か!?)

きっと、それぞれの家庭で、作り方って微妙に違うんだろうなぁ~

コメント (9)
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