今週は、土曜日出勤なんだけど、明日はオヤジがお休みなので、今日行って、明日休んで、明後日行って、、、って、なんだかややこしいわ^^;
お弁当も、今日で終わり!って思ったら、土曜日もあったわ・・・ってなりました(^_^;)
お弁当が溜まってるので、3日分。。。
一昨日のお弁当。。
夏に登場する「ナス」。。私、大好き!
この日は、シュウマイと一緒に炒めて、麺つゆで味付け~ ショウガを添えたら良かったかな?
昨日のお弁当。。
「焼き豚丼」
スーパーで、焼き豚が安かったので、買ってきた。 チョー手抜きな弁当やけど、こっちのほうが喜んでくれるのは何故??
そして、今日のお弁当。。
シシトウ、パプリカ、ズッキーニ、、、夏野菜のオンパレードです。。
そして、昨日の夕飯です。。
「チキンのトマト煮込み・チーズのせ」 「豆入りポテトサラダ」
トマト煮込みが食べたくって!
鶏もも肉、玉ねぎ、ズッキーニをオリーブオイルで炒めて、トマト缶を入れて煮込み、食べる直前に、チーズをのせ、トースターで焼きました!
めちゃくちゃ美味しかったわ(^O^)/
昨日も今日も、雨、あまり降ってないです。
関東方面は、昨日から大雨になってる地域もあるし、集中豪雨になってる所もあるみたいです。
お出掛けには、天気の移り変わり、くれぐれもご注意ください。。