そらとうみとりくと

初めて一緒に暮らしたそらがお空に帰り、その後ポメキーちゃんを迎え、うーたんと穏やかに暮らしています。

平らにしてみた

2016年03月10日 | かわいい2ワン

以前テレビで「水島流低温加熱法」という調理法をやっていて

へぇ~、それでいいならと

野菜炒め等も試しているんだけど

(うん確かに高温でジュウジュウやるより、低温でじっくり炒めるとべたつかない感じ)

 

で、これも作ってみた!

クリームシチュー。

(ちょっと見た目は悪いけど、そこはご愛嬌)

子どもってカレーやシチューが大好きだけど

うちの子たちも例外なく…

でもワタシ年とったせいか、ルーで作るシチューが

なんだか濃いっていうか、口に残るっていうか。

かといって、ホワイトソースを焦がさず作る時間も腕もない。

 

でも普通のシチューの材料と生クリームだけで作るこのシチューは

とってもあっさりしていて、食べやすいの!

試してみたい方は、レシピ教えますよ〜。

 

 

 

さて 

前に二段クッションに君臨するうーたんのことを書いたら

「じゃあ、一枚ずつ置いてみたら?」とアドバイスをいただき

はい、やってみましたよ。

あら、うーたん

お気に召さない様子。

そりゃそうよね、低いもんね。

 

でもなにより 

 

あれっ? そら?

 

クッションに八つ当たりのそらを動画でどうぞ^^

いつもと違うのが、ダメなのかしらね。

 

 

別の日、クッションがちょっとズレてたんだけど

なかなか、バランス感覚いいわね^^

 

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コメント (7)
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