光くんHappyBirthday

こんにちは

 

今日は光くんの誕生日

おめでとう

っという事で、毎年恒例の自家製味噌を仕込む為

昨日大豆を煮込み準備

今年は麦麴も使おうと決めていたんだけど

どう仕込むかは直前大豆を前日浸す時まで迷っていました

別々米糀味噌と麦麹味噌で仕込むか

合わせ味噌として1つで作るか

どうしようかなぁ

自分で作った麦みそがどんな味になるのか気になったので

別々に仕込むことにしました

そうなると、大豆も分けて煮ることになるんだけど

味噌仕込み用に余っている(今回使う）琺瑯容器の１つがシールを貼ってしまっている容器で

そのシールが熱で溶けて汚くなったり余計に見栄え悪くなってしまうのが嫌なので(もう今の趣味に合っていないステンシルシール）

手持ちの大きな鍋で煮ることにしたのですが

翌日蓋をあけると容器満杯に膨れ上がっていてこれで煮るのは無理となり

その鍋より一回り大きそうな蒸し器の鍋に移してみるも8分目以上な感じがして

拭きこぼれが心配になり

と今回蒸し大豆することにしました

そうしたら、想ったより簡単、手間かからず

そこの焦げ付きや、足し水の心配、アク？泡取りとかの手間もなく柔らかくなるまで蒸せることができ

わ～っ、次から味噌仕込み蒸し大豆にしようっとも思ったんだけど

我が家の味噌仕込み時の、大豆の量入るだけの蒸しカゴ？がないのよね

2段式(鍋込みで3段っていうのかな？？？）の買っていればよかったんですけど

20数年前はそんな大きいの必要ないと思ったからね

 

今日、菜の花出荷後味噌仕込みしようと想っています

 

それでは

手直ししました

こんにちは

 

昨日はよく降りました

動画見ていて気になった品物を買うためにいつものお店でなく

ちょっと遠くのショッピングモールまで買い出しへ行ったのですが

雨の為か朝のラッシュの名残がまだあり流れが悪かったです

お目当ての物、すべては手に入らなかったです

人気で売り切れ続出らしかったので仕方ないです

次の機会に覗いてみようと想います

帰宅後、またおすすめで出てきていた動画を見ていたら

その店のまた違う物紹介してまして

あぁ・・・1日早く見ていたらそれも買ってきたのになと

店内ウロウロしている時、一瞬目についた商品だったんですけど

まぁいいかとスルーしちゃったのよね

他の人がいいとかいうと、すぐ影響され欲しくなっちゃう私です

 

さて、先日話していた割烹着

生地が届いたのでちょっと手直ししました

 

 

こんな感じに襟まわり後ろ側が固定されボタンも後ろ身ごろ同士で留める形になっていたのを

 

 

購入した生地でベルトを作りちょっと身幅にゆとりを持たせる感じにしました

生地色が想ったより明るすぎて失敗しましたが(ネット購入は難しい)

機会があれば買い直してやり直してもいいかなと思いますが

これ着て外出歩くわけでもないので、このままでもいいかなとも思っています

 

そして、今年の菜の花作業台これまでより30cm広くなったので

落下ガードも長さが足りなくて木をつぎ足そうかと思ったのですが

安く済ませるために、ＰＰシートをブックエンドに貼り付け仕切りにしました

 

 

いつも菜の花を切るところが、菜の花汁と葉っぱとかで汚れ汚くなり

シーズン終わるころにはこびりついたりし、その汚れが落ちなくて

数年で買い替えたくなるので、新しいビニールシートにしたこともあり汚れ対策でラップを手前側全面に貼り

その上にPPシートで汚れガードをすることに

PPシート2枚で200円だし、毎年取り替えてもビニールシートを買い替えるよりずっと安く済むのでね

あと、作業スペースが広くなり、シートが取り辛くなったので

ガードの内側へ置くことにしました

上には作業のお供のスピーカー台を

あと時計もどこかパッと見やすい所に置きたいのよね

ふり向いたりすれば時計見れるんですけど

どこかいい場所方法ないかと考えているところです

100均で小さな時計買ってこようかな

 

 

それではこの辺で

 

お寒いです

こんにちは

 

まだ、朝の家事、お湯のスイッチ入れず頑張っているそよ風です

そろそろ入れてもいいかなとも思い始めているのですが

洗い物していると、水の方が温かいように感じたので(水道水が冷え切っていない)

解禁は今日じゃないなと

12月入ればまた外の洗濯機の水道栓の凍結対策もしておかないといけないな

 

話変わりまして

金曜の朝、パンを食べていると、口の中でガリっと

石なんか入っているわけないのに何？と出すと白い塊が

歯？

口の中を舌で探ると上の糸切り歯横辺りが欠けているような・・・

この歯って、この前治療した辺りじゃないの？？？

またそこが虫歯？眠る時装着しているマウスピースが悪さした？？？？？

分かりませんが、今日治療しに行きます

1回で終るかなぁ

どうせ欠けるなら、菜の花始まる前だったらよかったのにとも思いました(1回の治療で終れば別にまぁいいんですけど)

 

束作業時の着ている服の汚れ防止にと前シーズンに買った割烹着の洗い替えに

型を取って1枚作ろうと想っていた事をすっかり忘れ

今シーズン突入

もう1枚あった方がいいよなぁと、と探していたらMUJIにある事が分かり

1枚お試しで購入

体型に合わなければまた解いてすればいいしと想っていたのですが

体型の私でトレーナーを着ていても腕まわり袖まわりが窮屈じゃない(という事は細い方は袖下がだぶつく感じ？）

手直しなく着られると想ったんだけど

座って腕を伸ばすとちょっと動かしづらく感じたので

首回り固定されるところ解いて生地を足し10センチほどゆとりを持たせようかなと想っています

ひもで結べるようにしてもいいんだけど

 

それでは

この辺で

寒いですね

こんにちは

 

寒いですね

ベンチコートを出してきました

今日は薄手のパーカー羽織って洗濯物干したけど

そろそろ朝の家事にもお湯をと頭によぎるようになってきました

ギリギリまで粘ろうとは想っています

ヒーターもね

 

菜の花出荷で通る道

とある道路のある場所を通る時、たまにですが障害物センサーが働きって警告音が鳴ります

たぶん建物の隙間からの加減とかなんだろうとは想いますが

だったりしてとか思ったり

(昨日も鳴りました）

今年から集荷場が変わり、そこの道は通らなくなるので

その現象に遭遇する事は、かなり減りますけどね

 

話変わりまして

昨日、こたつ掛け敷カバーを干そうと想ったら

和室窓前にコウモリの糞がたくさん落ちている事に気がつきました

シャッターの隙間埋めがきちんとできていない部分があってシャッター袋？に入り込まれているのかも

貼り直さなくちゃとスプレーをもって追い出してからと

室内から網戸をあけると

隙間テープと網戸のわずかな隙間に潜んでいるのを発見

このまま突いて室内に入り込まれたら困るので再び外へでて

外からスプレーするも動かない(気温下がったからかな）

火箸でどうにか挟み隣の畑へポイッ

一瞬羽を広げましたが元気がないのかすぐに地面へ落ちていったようにみえました

しかし、ほんと僅かな隙間に入り込み棲みつくんですね

隙間テープあまり下に貼り過ぎると網戸の開閉がしにくくなるからと

枠に干渉しないように余裕をもって貼ったのが裏目に出たみたいです

厚みのある隙間テープは取り寄せでもかかるので

100均で手に入る隙間テープでわずかな隙間埋めをして

そこに棲みつかれないよう対策しようと想います

 

 

それでは

 

今週は季節が逆戻り

こんにちは

 

また気温が高くなるそうですね

先週、冷えたのでそろそろ準備しておこうとヒーターやストーブに給油しておこうと準備していたら

蓋をし室内へと入ろうとした時振り向くと、何やらぽたぽた濡れた跡が

持っているタンクを見ると液漏れが

ひっくり返しワンタッチ蓋を強く締め直すも

やっぱり液漏れ

これは使えない

調べると、ずいぶん昔に液漏れでリコールになっていた製品で改善されたやつらしい

けど、去年？かに液漏れ原因で火災が起きたとかなんとかの記事も見つけた

これはもう買い替えだな

一昨年ぐらいから次買い替えるならと想っていた製品を買うことにしました

これまで使っていたストーブとはタイプが違う対流型

ちょうど、扇風機スイッチがこれまで以上にスイッチ反応が悪く処分し

室内カビ対策の空気循環の為にサーキュレーター購入する事にしていたので

併用使用できるし

 

そして

ここ数年、物が増え収納し辛くなり使いにくくなっていたので

改善したいなと想っていたミシン横の収納

MUJIのケースでとは想っていたもののどれを使うかと考えがまとまらず

眺めては考えたりしていたのが

ある日閃き（まとまり）ちょうどセール期間だったのでエイッとまとめ買い

 

新しくしました

手前はまだごちゃついていますが

テーブルに余白を作ることができました

 

サーキュレーター注文するついでに、ついで買いした包丁シャープナー

砥石持っているし、100均のもあってそこそこ使えるしと

数年前から別サイトでカートに入れたまま買わずにそのままになっていたものとよく似た奴

 

 

昨日届き、使ってみたら

包丁の切れ味が全然違う

素人が研いだのとも、100均のでやったのとも

スパーッと切れます

買ってよかったわ

 

それでは