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このブログは「中年おじさんの散策」３の継続版です
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２０２２０９０８ 中華街 南門ｼﾙｸﾛｰﾄﾞ
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年9月➀-42
大三元酒家｢広東料理｣
中華饅頭・焼き餃子 焼売、小龍包すべて自家製
家庭的雰囲気を大切にした上海料理のお店。店頭には自慢の中華饅頭、小包子、肉粽、餃子、焼売等が軒先を埋めている。すべて手間ひまかけた手作りでファンも多い。人気の料理はジューシーかつ量感たっぷりの焼餃子と薄い衣で揚げた排骨がおいしい排骨麺。コース料理のメニューや料金の相談にも気軽に応じてくれる。肩肘はらずに本格中華を楽しむなら大三元酒家へ。
住所 横浜市中区山下町136 【南門シルクロード】
電話番号 045-641-4402
営業時間 11:00～22:00(LO21:30)
大三元酒家｢上海｣③ ０４５－６４１－４４０２
また１８時過ぎのランチ。
定食を食べられる｢大三元酒家(南門シルクロード)｣へ。
私のランチタイムは１４時から１７時というのが多い。勤務の関係もあるがどうも一定しない。体には悪いが、中華街では、様々な時間帯が楽しめるメリットもある。そういうときには終日定食(ランチ)を提供している店。特に、いつもおいしい料理を準備してくれている｢大三元酒家｣は私の好きな店である。
すわれば、まず注文。だいたい店頭のメニューで決めている。今日は｢ベビーホタテとピーマンの辛み炒め｣。まずは、お茶。続いて｢スープ｣｢ザーサイ｣｢ご飯(お櫃入り)｣が運ばれてくる。おなかのすいている私は、これだけで食べ始める。なかなか、素朴な醤油ベースのスープがおいしいザーサイでご飯も進む。
しばらくして、おいしそうな炒め物が登場。①ねぎ②ピーマンを基本とした炒め物。彩りに、③にんじんも入っている。基本は④ベビーホタテ。１０個ほど入っていた。どうして海鮮と長ネギという物はあうのだろう。おいしい。片栗でもまとめられているのであろうが、葱から出る甘みが格別。
当然、刻まれた唐辛子が、辛みを加えている。味は塩ベースであるが、こくのあるおいしさ。当然ご飯にのせて食べる。スープが無くなってきたので御願いすると快くおかわりも提供してくれる。やはりこのような家庭的な店は好きである。辛子を除けながら(食べてしまうと異常に辛い)終了。満腹となりました。こけで６３０円はうれしい。
横浜－420 熊猫飯店｢四川料理｣ 中華街の2022年9月➀-42
横浜－419 富貴包子楼 中華街の2022年9月➀-41
横浜－419 廣翔記新館 中華街の2022年9月➀-36
横浜－418 青葉(新館)｢台湾料理｣ 中華街の2022年9月➀-36
横浜－417 彩｢台湾料理｣TAIWAN BISTRO 中華街の2022年9月➀-36
横浜－416 金龍酒家 中華街の2022年9月➀-35
横浜－415 華錦飯店新館 中華街の2022年9月➀-34
横浜－414 五福臨 中華街の2022年9月➀-33
横浜－413 華正楼銘菓本舗 華正樓南門シルクロード売店 中華街の2022年9月➀-32
横浜－412 麺王翔記 ｢中国料理・刀傷麺｣ 中華街の2022年9月➀-31
横浜－410 Chinatown80Hall 横浜中華街インフォメーションセンター 中華街の2022年9月➀-31
横浜－409 北京飯店｢北京料理｣ 中華街の2022年9月➀-30
横浜－408 東門(朝陽門) 中華街の2022年9月➀-29
横浜－407 山東二号店 中華街の2022年9月➀-28
横浜－406 同發別館売店 中華街の2022年9月➀-27
横浜－405 福満園別館 ｢湖南・四川料理」 中華街の2022年9月➀-26
横浜－404 翠香園｢広東｣ 中華街の2022年9月➀-25
横浜－403 四五六菜館本館｢上海｣ 中華街の2022年9月➀-24
横浜－402 蓮香園新館｢台湾料理」 中華街の2022年9月➀-23
横浜－401 龍華楼｢広東・四川料理」 中華街の2022年9月➀-22
横浜－400 青海星｢広東料理」 中華街の2022年9月➀-21
横浜－３９９ 桃香園 (とうかえん) 中華街の2022年9月➀-19
横浜－３９８ 華錦飯店｢中国料理」 中華街の2022年9月➀-19
横浜－３９７ 翡翠楼新館｢中国料理」 中華街の2022年9月➀-18
横浜－３９６ 京華楼｢四川料理 中華街の2022年9月➀-17
横浜－３９５ 隆昌園「広東」 中華街の2022年9月➀-16
横浜－３９４ 心龍(美食酒楼)｢上海｣ 中華街の2022年9月➀-16
横浜－３９３ 獅門酒楼 ｢広東｣ 中華街の2022年9月➀-15
横浜－３９２ 梅林閣 中華街の2022年9月➀-13
横浜－３９Ⅰ 公生和 中華街の2022年9月➀-12
横浜－３９０ 王府井(ワンフーチン) 中華街の2022年9月➀-12
横浜－３８９ 廣東飯店 ｢広東｣ 中華街の2022年9月➀-11
横浜－３８８ 萬珍楼本店 ｢広東｣ 中華街の2022年9月 ➀-10
横浜－３８７ 龍盛飯店 ｢広東｣ 中華街の2022年9月 ➀-９
横浜－３８６ 中国飯店 ｢広東｣ 中華街の2022年9月 ➀-8
横浜－３８５ 楽園 ｢広東｣ 中華街の2022年9月 ➀-8
横浜－３８４ 横浜大飯店 中華街の2022年9月 ➀-7
横浜－３８３ 四五六菜館別館 中華街の2022年9月 ➀-6
横浜－３８２ 金福粥記 中華街の2022年9月 ➀-5
横浜－３８１ 金香楼 ｢広東｣ 中華街の2022年9月 ➀-４
横浜－３８０ 福満園 ｢福建・四川｣ 中華街の2022年9月 ➀-３
横浜－３７９ 康華樓｢上海・中国家庭料理｣ 中華街の2022年9月 ➀-2
横浜－３７７ 横浜中華街 北門玄武門 中華街の2022年9月 ➀-1
｢ＴＢＳラビット・曽根１グランプリ｣
横浜－３７３ 保昌 牛バラカレー 曽根-１グランプリ「横浜中華街」
